Strolghino di Culatello Gewicht gr. 200 einzeln mit anderen Wurstwaren oder Käsesorten oder in der Bestellung oder von mindestens 5 Stück .

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Kurzübersicht

Strolghino di Culatello ist eine kleine Salami von etwa 200 g, einfach und bequem aufzuschneiden und bei einer einzigen Jause zu konsumieren!

Details

Strolghino di Culatello, Gewicht gr. 200.
einzeln mit anderen Wurstwaren oder Käsesorten oder in der Bestellung
von mindestens 5 Stück

Strolghino di Culatello ist eine kleine Salami von etwa 200 g, einfach und bequem aufzuschneiden und bei einer einzigen Jause zu konsumieren!
Sie wird in dicke Scheiben geschnitten, die auf der Zunge zergehen.
Der Strolghino di Culatello reift in nur 20 Tagen und wird daher weich gegessen.
Diese Salami entsteht aus jenem Fleisch, das bei der Herstelllung des Culatello anfällt. Gibt man dem Culatello seine klassische Form einer großen Birne, bleibt etwas Fleisch übrig, das aufgrund seiner Herkunft sicher das Beste vom ganzen Schwein ist.
Sehr mager, zart und vor allem mild, eine Gaumenfreude für die Wenigen, die ihn kennen und die die Möglichkeit, haben, ihn zu verkosten, nachdem die Produktion sehr gering ist.
Da er in einen sehr dünnen Darm gefüllt wird, wird er von den antiken Wurstherstellern unseres Gebietes in Stroh verpackt geliefert.