Parmigiano Reggiano DOP de montaña envejecido 24 meses 1 Punta kg.1,350

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Descripción rápida

Parmigiano Reggiano DOP
de montaña
envejecido 24 meses
1 Punta kg.1,350

Detalles

Directamente desde Parma, desde el caserío de producción:
  • 1 Punta de Parmigiano Reggiano DOP de montaña confeccionado en vacío, Kg.1,350, sazonado 24 meses

    EXPEDICIÓN EN EUROPA, ESTADOS UNIDOS Y JAPÓN

    Producido solo con leche proveniente de los establos de la zona montañesa de Borgotaro.
    Las vacas de leche utilizan solo forrajes locales, producidos a más de 1000 metros de altitud, característicos por su riqueza y variedad de esencias, capaces de dar al forraje esos sabores y aromas típicos de la montaña.

    Marcado por el Consorzio del Parmigiano Reggiano, es un producto "DOP", osea a Denominación de Origen Protegida y de hecho se puede producir hoy como hace ocho siglos, solo con los ingredientes esenciales y genuinos: la preciosa leche típica de la zona, el fuego y el cuajo , con los buenos métodos antiguos, con el arte y la sabiduría del casaro.
    ¡Sirven 16 litros de leche di latte para hacer un kilo de Parmigiano Reggiano!

    Expedición en Europa, Estados Unidos de América, y Japón.