Tradisjonell Balsamisk Vineddik Fra Modena DOP Lagret i 12 år

 5  -  23 reviews

Availability: På lager

€ 40,00

SHIPPING: working days

 
STANDARD
EXPRESS

  Italy
1 / 2
1 / 2

  EU
2 / 3
1 / 2

  Other
4 / 5
1 / 2

Oversikt

Tradisjonell Balsamisk Vineddik Fra Modena DOP
Lagret i 12 år

Detaljer

  • 1 flaske Tradisjonell Balsamisk Vineddik fra Modena
    lagret minimo 12 år . Produsert av Malpighi.
    innhold 100ml+ doserings tapp

    Blir fremstillt av saften fra de karakteristiske modenske druene.
    Opprinnelig fremstillt som et fordøyelsesforfremmede middel for inntagelse etter et måltid, men med tiden har den funnet plass i de store Chefers menyer.
    Den passer godt til viktige oster, smakfulle og sterke, i en skogsbær frukt salat, til jordbær og kirsebær, til konditorikremer eller is, til julekake eller til strudel .
    Indikert dosering per porsjon e en teskje.
    Den Balsamiske Vineddiken blir kun solgt etter å ha gjennomgått en streng kontroll utført av sammensluttningen for Produsentene av den Tradisjonelle Balsamiske Vineddiken fra Modena, som påfører på hver eneste konfeksjon garanti seglet sitt samt serie nummerering.

    Blir fremstillt av saften fra de karakteristiske modenske druene. Druesaften kokes direkte over flammer i en åpen kjele og foregår langsomt inntil saften er redusert til en tredjedel av det volumet det hadde ved kokingens begynnelse.
    Lagringsprosessen foregår på loftet i husene hvor produktet utsettes for sommervarme og vinterkulde, langsomt, i tønner på rad med forminskende kapasitet og av forskjellige slags tresorter: eik, morbær, kastanje, kirsebær og noen ganger.
    Her passerer den Tradisjonelle Balsamiske Vineddiken fra Modena sine år på å surne, modne og eldes fullt ut for å oppnå den balansen som kun tidens løp og menneskers ekspertise kan produsere.

    Sendes til Europa, USA, Canada og Japan med luftpost eller med kurér.

    Acetaia Malpighi har gitt ut en Parmashop et sertifikat of merit i erkjennelse av sine prestasjoner i markedsføringen og salg av samling av produkter Acetaia Malpighi.