• Ikke på lager
Bidder Salame - 4 Stk. (200 Gr.)
Bidder Salame - 4 Stk. (200 Gr.)
Bidder Salame - 4 Stk. (200 Gr.)
Bidder Salame - 4 Stk. (200 Gr.)
Bidder Salame - 4 Stk. (200 Gr.)
Bidder Salame - 4 Stk. (200 Gr.)
Bidder Salame - 4 Stk. (200 Gr.)
Bidder Salame - 4 Stk. (200 Gr.)

Bidder Salame - 4 Stk. (200 Gr.)

👨‍🌾 Producent: Salumificio Cav. Umberto Boschi

⚖️ Indeholder: ±200 Gr.

📦 Vakuumpakket: Ingen

⏱️ Holdbarhed: 45 Dagen

✈️ Forsendelse: Europa

1 x Bidder Salame - 200 Stk. (4 x 50 Gr.)

Mere information om produktet
ZCN00683
Ikke på lager
10,28 $

Rated 5/5 Based on 3 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Bidder Salame er en mere velsmagende og mindre krævende version af den klassiske Salame di Felino BGB. De er fremstillet med samme blanding, lavet af rent italiensk svinekød, hvortil der er tilsat lidt salt og sort peber i korn og Malvasia dei Colli di Parma-vin.

For at skabe denne unikke dej bruger Cavalier Umberto Boschi kun udskæringen kaldet bænkfars, en kostbar udskæring - omkring 1,5 kg findes i hver gris.

Til sidst fyldes Bidderene, bindes derefter i hånden med naturfibergarn, deles i "kæder" af 4 stykker og hænges op til en kort krydring.

På grund af deres størrelse er de velegnede til voksne og børn, de kan spises som aperitif, skåret i skiver, efter at være blevet strippet for skindet, med flager af Parmigiano Reggiano BOB, eller ledsaget af en lækker Giardiniera, alt sammen kombineret med vores mousserende vine, som de renser ganen for deres rigdom. Eller som en snack med deres uadskillelige ledsager, brød.

I Parma bruges den til at smage den til med micca, parmas almindelige brød, sprødt udenpå og blødt indeni.

Sådan opbevares det: Når produktet er skåret ud, skal det opbevares i køleskabet, pakkes ind i husholdningsfilm eller i et klæde. Spis inden for et par dage.

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende: Kompakt konsistens
  • Farve: Lys rød indeni
  • Lugt: Skarp, krydret
  • Smag: Stærk og fyldig

Ingredienser: Svinekød, salt, naturlige smagsstoffer, vin; glutenfri og laktosefri

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: kaliumnitrat

Kalorier per 100 gr: 345 Kcal

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE