Colomba med Limoncello - Vergani - Italiensk Kage - Håndindpakket (750 Gr.)

Colombaen kan spises på mange måder og bogstaveligt talt til hvert måltid: til morgenmad, fyldt med marmelade eller dyppet i cappuccino, til en skål med bobler, til frokost og middag som en lækker dessert med æggesnaps eller flødeskum og et drys bitter kakao. Den kan også bruges som base til at lave genbesøgte gourmetdesserter, såsom cheesecake og tiramisu.

Sådan opbevares det: Opbevar den i den godt forseglede pose på et køligt og tørt sted.

Organoleptiske egenskaber:

• Udseende: Høj, tynd og ikke særlig konsistent skorpe, gul krumme.
• Farve: Lys gul.
• Lugt: Sød, Delikat og Citrus.
• Smag: Sød med limoncellosmag.

Ingredienser: Type "0" blødt hvedemel - glasur (11%) [sukker - rehydreret æggehvide - mandelmel (10,5%) - rismel - vegetabilsk olie (solsikke) - kakao - naturlige smagsstoffer] - sukker - vand - smør (mælk) - frisk æggeblomme - citronpasta (6,5%) (citronskal - glucose-fructosesirup - sukker) - kandiseret citronskal (6%) (citronskal - glucose-fructosesirup - sukker - surhedsregulerende middel: citronsyre) - naturlig gær (indeholder hvede) - limoncello (1%) (vand - alkohol - sukker - infusion af italienske citronskaller (12%) - naturlige smagsstoffer) - mono- og diglyceridemulgatorer af fedtsyrer - kakaosmør - honning - salt - sødmælkspulver - smagsstoffer. Kan indeholde spor af soja og andre nødder.

Allergener: Hvede, æg, mandel, mælk. Kan indeholde spor af nødder og soja.

Konserveringsmidler: ingen

Kalorier pr. 100 gr: 391 kcal