Coppa di Parma BGB, halv alderen 2...
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2...
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2...
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2...
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2...
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2...
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2 måneder
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2 måneder
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2 måneder
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2 måneder
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2 måneder
Coppa di Parma BGB, halv alderen 2 måneder

Coppa di Parma BGB, halv alderen 2 måneder

  • Præmier: 
  • Producent: Salumificio Ravanetti
  • Indeholder: 0,9 Kg
  • Holdbarhed: 4 måneder
  • Forsendelse: kun tilgængelig i Europa


1 x Halv Coppa di Parma PGI, vakuumpakket, ca. 0,9 kg

Mere information om produktet
ZCN00502
28,00 €

Rated 4.7/5 Based on 34 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Coppa di Parma PGI består af den muskuløse del af grisens hals, skåret med præcision og proppet i en naturlig tarm. Dette kød indtages typisk i Parma, det er kendetegnet ved sin bløde tekstur, delikate aroma og eftersmagen, der viger for den fulde smag af kødet, den er lavet af. Vidste du, at Parma Coppa har en gammel oprindelse? Et produkt kaldet "Bondiola" var en slags forfader og blev allerede produceret i 1600 -tallet.

Coppa di Parma PGI, produceret af Ravanetti - familien efter gamle metoder, er kendetegnet ved en mørkerød farve i den magre del og en slags pink i den fede del.

Vakuumpakken bevarer sin unikke smag: dens duft vil fange dig.




Fjern den ydre hud og snor. Hvis Coppa er hård, er det fordi den er meget ældet, det er tilrådeligt at pakke den ind i en klud dyppet i hvidvin i en hel dag. Vi anbefaler at skære det i tynde skiver og nyde det til din aperitif eller som hovedret med andre Parma -delikatesser (f.eks. Parmigiano Reggiano BOB, skinke, Fiocchetto, pickles; det er også glimrende til at forberede den klassiske sandwich eller til at nyde første og anden ret .

Sådan opbevares det: Når det er åbnet, placeres det i køleskabet, dækker den skårne del med husholdningsfilm og pakkes ind i en bomuldsklud, der er gennemblødt i vand.

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende: rustikt
  • Farve: rubinrød med hvide fedtårer
  • Lugt: aromatisk, afbalanceret
  • Smag: delikat, med tilstrækkelig grad af smag

Alder: 2 måneder

Ingredienser: Udvalgt svinekød, salt, dextrose, naturlige smagsstoffer og krydderier. Antioxidant E301

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: E250 - E252

Kalorier per 100 gr: ca. 366 kcal / 1519 kj

Format: hel

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE