Detaljer
Fremragende i mad guide "L'Espresso".
Den kulinariske Guide de L'Espresso rapporterer Culatello af "Salumificio Ducale" som en af de bedste italienske pålæg.
Allergens:
noneDet er fremstillet af omhyggeligt udvalgte lokale svin lår, naturligvis krydret i fugtige kældre for aldrig mindre end 15 måneder.
Søde og duftende smag: "udmærket":
Leverancer: alle Europas UE kun med kurer
- Før spiser culatello, tove bør fjernes og ydre omhyggeligt børstet, flået og med den ydre fedt klippede væk, tynde skiver, helst i hånden.
- For at gemme: omvikles med en klud, bedre, hvis linen, og opbevar det i et køligt sted eller i køleskab.
- Accompaniments: Culatello i sin magnificence, står op til høj klasse og enkel og fælles ressourcer. Vi anbefaler den elegante og stjende tør Malvasia eller vintage Fortana, en rød mousserende vin.
- Du kan bedst holde culatello, wrap det op i en klud, bedst, hvis linen, og opbevares på et køligt sted, som ikke må være et køleskab, der ville dve smagen. Ledsager Vin
Culatello i sin magnificence, er i stand til at samarbejde habitate med den højeste person, såvel som med s gen og populære ressourcer. Vi rådgiver elegante og frække tør Malvasia, eller Fortana, en rødvin lidt med brus.
Vi kan skibet disse produkter til Europa, kun via kurer.
Video