Parma Skinke eller Prosciutto di Parma
Omviklet omkring en brødstikker, liggende på en skive pizza, fordelt i en sandwich eller liggende behageligt på en forretterplade: Fra ethvert synspunkt, man ser på det, har skiverne af parmaskink BOB altid sin egen grund.
Og parmaskink fra "hvorfor" har meget af det. Bare tænk på dens årtusinds tradition: det var hovedelementet i de romerske banketter, især elsket for sin raffinerede og delikate smag, hvilket gjorde det til en fremragende ret til at ledsage med god rødvin. Lær mere ...

-
Vin Lambrusco I.G.T. Terre Verdiane Ceci Wineries 6 Flasker Gran Menzione Vinitaly 2010
44,00 € 36,99 € -
Prosciutto di Parma Bob
Hel, med knogler
30 måneder, 10,5 kg
+ trææske
KUN FOR EUROPA289,00 € -
Indtil 14/03/2021
-12%
Prosciutto di Parma Pdo
Whole, boneless
30 months, 7.4 Kg./16.3 Lbs
Premio Gambero Rosso
ONLY FOR EUROPE268,00 € 241,20 € -
Prosciutto di Parma Pdo
Half, boneless
30 months, 3.3 Kg./7.27 Lbs
Premio Gambero Rosso
ONLY FOR EUROPE136,00 € -
Prosciutto di Parma Bob
Hel skinke, udbenet
24 måneder, 8.5 kg
KUN FOR EUROPA229,00 € -
Prosciutto di Parma Bob
Halv skinke, udbenet
24 måneder, 4.0 kg
KUN FOR EUROPA106,00 € -
Prosciutto di Parma Bob
Hel skinke, udbenet
18 måneder, 9 kg
EUROPA OG USA211,00 € -
Prosciutto di Parma Bob
Hel, med knogler
18 måneder, 10 Kg
KUN FOR EUROPA199,00 € -
Parma Skinke bob
Halv og gaveæske, udbenet
Lagret 16 måneder,
vakumpakket. Vægt 3.7 kg.104,00 € -
Indtil 14/03/2021
-12%
Parma Skinke bob
Halv, udbenet
Lagret 16 måneder,
vakumpakket. Vægt 3.7 Kg.99,00 € 87,10 € -
Parma Skinke bob
Brik Vægt 1.9 kg.
Lagret 16 måneder,
vakumpakket53,00 € -
Parma Skinke bob
Hel, udbenet
+ skinke stå
+ speciel kniv for skinke263,00 € -
Parma Skinke bob
Hel med ben
+ skinke stå
+ speciel kniv for skinke269,00 € -
Skinke sta
Med jern klo
og træ base54,00 € -
KASSE TIL HALV PARMASKINKE
(sælges kun i kombination med halv skinke)8,00 € -
Professional ham carving knife
28 cm narrow blade24,00 € -
Elektriske osteskrer
250 R530,00 € -
NEW
Electric Slicing machine
300 TSV-R model
ideal for whole hams990,00 € -
Schwungrad Slicer
mod.300
besondere Zierde
+ Unterstützung in der gleichen Farbe3.700,00 € -
Osteskrer svinghjul
Mod. 3002.970,00 € -
professionelle osteskrer
svinghjul 370
særligt for restauranter og gastronomi-butikker5.400,00 €
... En anden grund til, at det at elske Parma-skinke er relateret til dets ukuelige bånd til et territorium, det i de såkaldte "Matildic lands", et symbol på ægthed og tradition. I denne lille del af rustikt land beliggende i den sydlige provins af Parma ser det ud til at tiden står stille: skinke er stadig lavet med gamle metoder, og fortiden bliver den virkelige styrke i hele produktionsprocessen.
At smage Parma BOB rå skinke er som at leve en unik og uforglemmelig oplevelse. Lad dig overvælde af dens intense og raffinerede smag, der kan tilfredsstille selv den mest krævende gane; lad dig fortrylles af dens nuancer, der varierer fra intens rød til hvid smult; beruset af sin umiskendelige og ægte parfume. Kort sagt, at smage BOB Parma skinke er som at rejse mellem tidløse aromaer, smag og vidundere.
Og Parma skin BOB er rettet mod alle: dets lave kalorieindhold og tilstedeværelsen af mineraler og let fordøjelige proteiner gør det til den perfekte mad både til voksne frokost og middage og til skolesnacks med mindre.
Med Parma Shop kan du smage den rigtige Parma skinke BOB. I kataloget finder du et bredt udvalg af skinker, der er certificeret af konsortiet af højeste kvalitet, kendetegnet ved krydderier fra 16 til 30 måneder. Lasterne, knive og skiverne giver dig mulighed for at nyde og nyde alle deres særegenheder. For enhver tvivl eller afklaring, tøv ikke med at kontakte vores assistance service.