Extra Natives Olivenöl - Il Frutto
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Extra Natives Olivenöl - Il Frutto
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  • Produzent: Coppini Arte Olearia
  • Haltbarkeit: 10/12 monate
  • Inhalt: 750 ml.
  • Versand: weltweit verfügbar

1 x 750-ml-Glasflasche Natives Olivenöl Extra Il Frutto

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Das Öl Il Frutto ist ein natives Olivenöl extra von höchster Qualität. Sein Geschmack ist lebendig und angenehm, mit einem zarten Duft. Dies ist ein raffiniertes Öl, dessen Aroma leicht fruchtig ist und sich perfekt mit einfachen und delikaten Gerichten kombinieren lässt, um großartige Rezepte zu kreieren. Es wird aus sizilianischen Oliven (Nocellera, Belice und Biancolilla) gewonnen, die von Hand geerntet und innerhalb von 48 Stunden gepresst werden, um ihre Integrität zu bewahren. Die Abfüllung erfolgt zum Zeitpunkt der Bestellung, um ein durchgehend frisches Produkt zu gewährleisten das ganze Jahr.

Öl kann als „natives Olivenöl extra“ bezeichnet werden, wenn alle Produktionsstufen bei einer Temperatur unter 27 ° stattfinden. Durch die Kaltpressung bleiben die physikalischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften von nativem Olivenöl extra unverändert und alle organoleptischen Eigenschaften erhalten.

Das Unternehmen Coppini entstand aus den ehrgeizigen Ideen von Amèrico Coppini, der in die Fußstapfen seines Großvaters treten wollte, der in Pistoia natives Olivenöl extra herstellte. Er beschloss, eine Aktivität voller Liebe und Leidenschaft wiederzubeleben: Er fuhr mit dem Fahrrad und ließ die Leute sein natives Olivenöl extra probieren. 1946 gründete er zusammen mit seiner Frau Anita die Coppini Arte Olearia.

Da es in Parma keine Olivenhaine gibt, hat die Familie Coppini beschlossen, die Rückverfolgbarkeit der Produkte auf dem Etikett anzugeben, um dem Verbraucher Transparenz zu bieten.

Koscher-Zertifizierung: Dies ist die Zertifizierung, die bescheinigt, dass unser natives Olivenöl extra in Übereinstimmung mit den religiösen Regeln hergestellt wurde, die der Ernährung des jüdischen Volkes zugrunde liegen.

Er passt perfekt zu einem Salat aus Artischocken und Lachs, Getreidesuppen, ersten Gängen mit Fleisch, Risotto, Vollkornnudeln mit Tomatensauce, Bresaola, gegrilltem Fleisch und ist fantastisch roh auf einem Fiorentina-Steak oder auf einer Scheibe Brot.

Wie man es lagert: Die ideale Temperatur zum Lagern von Olivenöl liegt zwischen 12° und 18° C. Es ist notwendig, das Öl von Wärmequellen fernzuhalten.

Proprietà organolettiche:

  • Aussehen: Roh
  • Farbe: Hellgrün mit goldenen Nuancen
  • Geruch: Stechender Geruch mit einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchten
  • Geschmack: Fruchtig und kräuterig, mit einem Nachgeschmack von Mandeln und 
  • Tomatenblättern. Ausgewogen, aber leicht bitter.

Zutaten: Oliven

Allergene: Keine

Konservierungsstoffe: Keine

Kalorien pro 15 ml: 508 kcal

Format: 750-ml-Glasflasche

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