Traditioneller Balsamico-Essig g.U. aus Reggio Emilia

Traditioneller Balsamico-Essig von Reggio Emilia

Die ganze Welt beneidet uns um den traditionellen Balsamico-Essig von Reggio Emilia, einem traditionellen Produkt, das von der Marke g.U. geschützt wird und seine Wurzeln in der fernen Renaissance hat. In dieser Zeit beginnt der köstliche lokale Essig edlen und später bürgerlichen Ursprungs in familiengeführten Essigmühlen hergestellt zu werden. Heute gilt der traditionelle Balsamico-Essig von Reggio Emilia als eines der angesehenen Symbole für gastronomische Spitzenleistungen von Made in Italy. Mehr ...

lieferwerbung
KUNDENDIENST
Roberta


Mail: info@parmashop.com
Tel: +39 0521 784831
Skype: Parmashop
Integration für umweltfreundliche Verpackung
Sie können die Lieferung nach dem 10. Dezember anfordern

... Der traditionelle Balsamico-Essig von Reggio Emilia wird aus dem Most lokaler Trauben der Reben Lambrusco und Trebbiano gewonnen. Das Kochen erfolgt in direkter Flamme, während die Fermentation und anschließende Oxidation in großen Fässern erfolgt. Die typischen Holznoten des traditionellen Balsamico-Essigs von Reggio Emilia werden dank der Reifungs- und Reifungsstadien in Holzfässern erhalten. Traditioneller Balsamico-Essig wird je nach Alterungsalter in drei Sorten unterteilt:

Hummerstempel: nach 12 Jahren

Silberstempel: 12 bis 15 Jahre alt

• Goldabzeichen: über 25 Jahre

Dieses Produkt eignet sich für die Zubereitung vieler Rezepte und ist ein Gewürz, das gut zu verschiedenen Gerichten passt. Sie können Pinzimoni oder Carpaccios mit dem intensiven Aroma und der Säure von Essig im Alter von mindestens 12 Jahren anreichern oder traditionellen heißen Balsamico-Essig hinzufügen, um Fleisch, Gemüse und Eier zu würzen.

Wenn Sie ein Liebhaber von Mayonnaise sind, werden Sie froh sein zu wissen, dass dieses Produkt perfekt ist, um es zu verschönern. Gleiches gilt für die dazugehörigen Saucen, Fischgerichte, Reis, Lammfleisch und gekochtes Fleisch. Wussten Sie, dass dieser Essig auch perfekt zum Garnieren von Desserts geeignet ist? Probieren Sie es mit katalanischer Sahne oder Eiscreme: Sie werden es nicht bereuen. Wie Sie vielleicht erraten haben, können Sie sich mit dem traditionellen Balsamico-Essig von Reggio Emilia in der Küche mit tausend leckeren Ideen und Rezepten verwöhnen lassen.

Seit über 25 Jahren ist Parma Shop bestrebt, unsere typischen lokalen Produkte im Ausland bekannt zu machen, dank seines großen Vertriebsnetzes, das Europa, die USA und andere Länder erreicht. Wir sprechen nicht über den klassischen E-Commerce: Parma Shop ist viel mehr. Wir unterstützen Sie per E-Mail und Telefon, um Sie auf eine Reise unvergesslicher Parfums und Aromen zu begleiten.

Sie sind sich nicht sicher, welchen traditionellen Balsamico-Essig von Reggio Emilia probieren soll? Parma Shop bietet die elegante Packung mit 3 Flaschen à 100 ml in den verschiedenen Vignettenvarianten an. - Im Inneren befindet sich auch der raffinierte Glasspender.

Zögern Sie nicht, uns für Informationen zu unseren Produkten zu kontaktieren.