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Details
- 1 kg Parmigiano Vacche Rosse ( von den roten Kühen), 24 Monate gereift, hergestellt aus wertvoller, an Omega-3-Fettsäuren sowie an Eiweiß und Kasein reichen Milch. Mild im Gschmack.
- 1 kg Parmigiano Hügel, 36 Monate gereift, vom Fuße des Appenin. Er ist von krümelig-körniger Struktur und zeichnet sich im Geschmack durch komplexe Noten von Gewürzen und getrockneten Früchten aus.
- 1 kg Parmigiano Bonat, 48 Monate gereift. Ein außergewöhnlich würziger Parmesan. Cibus verlieh ihm das Prädikat als besten Parmesan Italiens und er wird von Köchen in der ganzen Welt bevorzugt.
Ein fantastisches Trio für einen außergewöhnlichen Geschmack!
Um die Geschmacksunterschiede zu bewerten wählen Sie am besten Ihren Gaumen!
Welchen würden Sie bevorzugen? Wir würden gern Ihre Meinung wissen !
Weiterhin bieten wir Ihnen unsere Produkte an Balsamico-Essig, Honig und Marmeladen an.