Details
Rizzoli is de enige Italiaanse ansjovis verpakker om haar eigen hete saus. Deze ansjovisfilets worden gevuld, gerold en vervolgens gemarineerd in Rizzoli de 100-jaar oude geheime saus, waaronder tonijn, azijn, olijfolie, rode peper vlokken, zout en suiker.
De ansjovis van de Rizzoli Line Oro Cantarbian afkomstig uit de zee (Noord-Spanje) een gebied dat bekend staat om de uitstekende kwaliteit van de ansjovis. Dankzij de temperatuur van het water en de nutritions plankton, die zich voeden met de ansjovis, ze zijn uniek voor aroma en smaak. Opgesteld toen nog vers het zouten uitgevoerd volgens acient lange traditie en de kruiden een volledige productiecyclus die garandeert de hoogste kwaliteit.