Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
REDUCED SHIPPING TO VARIOUS EU COUNTRIES
Culatello di Zibello BOB, heel, ouder dan 12 maanden met doos
- Onderscheidingen:
- Producent: Salumificio Ducale
- Met: 4,2 Kg
- Houdbaarheid: 4 maanden
- Verzending: alleen beschikbaar in Europa
1 x Hele Culatello di Zibello BOB, touwtje gebonden, ongeveer 4,2 kg
Rated 4.8/5
Based on 9 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
We selecteren onze producten met zorg en aandacht, waarbij we kiezen voor kleine lokale bedrijven die nog traditioneel werken, zoals de Salumificio Ducale.
De Culatello is de koning van de Italiaanse vleeswaren. Het wordt verkregen uit het hart van de ham en de verwerking ervan, die vaardigheden en beheersing vereist, volgt de tradities die worden gekoesterd door verschillende generaties die aan de oevers van de rivier de Po wonen. Het natte en mistige weer van dit gebied geeft de Culatello die unieke en bijzondere smaak; de naam "Zibello" is die van de stad waar het wordt geproduceerd.
Wist je dat het zouten een gelegenheid wordt om het vlees te masseren?
Het rijpen vindt plaats in natuurlijke kelders, zonder conditionering: deze omgeving geeft het de kenmerken die het de koning van de Italiaanse vleeswaren maken: de kleur is rood bij het snijden, licht en zacht met wit vet. Het aroma is intens en karakteristiek. De typische smaak is zoet en delicaat met aromatische hints.
Zijn zoete en delicate smaak maakt het heerlijk om dun gesneden op brood te genieten met een paar krulletjes boter en een goed glas Lambrusco! Het wordt niet aanbevolen om het te combineren met sterk smakende voedingsmiddelen die de smaak kunnen overweldigen.
Hoe het te bewaren: Smeer een scheutje olie of boter op het aangesneden deel, wikkel de Culatello vervolgens in een linnen doek en bewaar op een koele plaats of in de koelkast.
Organoleptische eigenschappen:
- Uiterlijk:
- Kleur:
- Geur:
- Smaak:
Leeftijd: 12 maanden
Ingrediënten: Varkensvlees, zout, dextrose, natuurlijke aroma's.Glutenvrij en lactosevrij
Allergenen: geen
Conserveringsmiddelen: E252
Calorieën per 100 gr: ongeveer 198 kcal / 828 kj
Formaat: geheel
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Tap to zoom
Waarom kiezen voor Parmashop?
Omdat onze producten gewaardeerd worden
OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
TIGARD, OREGON US
William
STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
SLANGERUP, DENMARK
Karsten
DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
HAMONT, BELGIO
Domenico
CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
PARMASHOP, ITALY
Dino
ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
TENERIFE, SPAGNA
Ettore
BERLIN, GERMANY
Andy
ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
STOCKTON, CALIFORNIA
John
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
BRASILIA, BRASILE
Eliane
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
Click edit butt
MIAMI, FLORIDA US
Victor family
KILMANY, SCOTLAND
Dawson
Klanten-Reviews
Parma City of Gastronomy
Parma, Unesco-stad voor gastronomie, is het epicentrum van de Italian Food Valley
Gecertificeerde Kwaliteit
De beste BOB en BGB-producten zorgvuldig geselecteerd bij de beste producenten
Top Hulp
Roberta en Chiara altijd beschikbaar voor al uw verzoeken
Nauwkeurige Verzending
Pakketten met zorg bereid in voedselverpakkingen en verzendingen met de beste koeriers
VEILIGE BETALINGEN
SNELLE VERZENDING
