Parmaham of Prosciutto di Parma
Om een soepstengel gewikkeld, liggend op een plak pizza, verdeeld in een sandwich of comfortabel liggend op een aperitiefschotel: vanuit elk gezichtspunt kijk je ernaar, de plak Parmaham BOB heeft altijd zijn eigen reden.
En Parmaham van "waarom" heeft er veel van. Denk maar aan de eeuwenoude traditie: het was het belangrijkste element van de Romeinse banketten, vooral geliefd om zijn verfijnde en delicate smaak, waardoor het een uitstekend gerecht was om te vergezellen met goede rode wijn. Leer meer ...

-
Extra zuivere olijfolie Signore degli Ulivi 1 Fles ml. 750 "Coppini Arte Olearia"
€ 21,00 € 17,99 -
Prosciutto di Parma Bob
Geheel, met bot
30 maanden, 10,5 kg
+ houten kist
ALLEEN VOOR EUROPA€ 289,00 -
Prosciutto di Parma Pdo
Whole, boneless
30 months, 7.4 Kg./16.3 Lbs
Premio Gambero Rosso
ONLY FOR EUROPE€ 268,00 -
Prosciutto di Parma Pdo
Half, boneless
30 months, 3.6 Kg./7.28 Lbs
Premio Gambero Rosso
ONLY FOR EUROPE€ 136,00 -
Tot en met 31-01-2021
-12%
Prosciutto di Parma Bob
Hele ham, zonder been
24 maanden, 8.5 kg
ALLEEN VOOR EUROPA€ 229,00 € 201,50 -
Prosciutto di Parma Bob
Helft ham, zonder been
24 maanden, 3.7 kg
ALLEEN VOOR EUROPA€ 106,00 -
Prosciutto di Parma Bob
Hele ham, zonder been
18 maanden, 9 kg
EUROPA EN USA€ 211,00 -
Prosciutto di Parma Bob
Geheel, met bot
18 maanden, 10 Kg
ALLEEN VOOR EUROPA€ 199,00 -
Parma ham bob
Half en geschenkdoos, zonder bot
16 maanden belegen
Vaccuumverpakt. gewicht 3.9 Kg.€ 104,00 -
Parma ham bob
Half, zonder bot
16 maanden belegen
Vaccuumverpakt. gewicht 3,9 Kg.€ 99,00 -
Parma ham bob
Stuk gewicht 1.9 kg.
16 maanden belegen
vaccuumverpakt€ 53,00 -
Parma ham bob
Heel zonder bot
+ ham stand
+ bijzondere mes voor ham€ 263,00 -
Parma ham bob
Heel met bot
+ ham stand
+ bijzondere mes voor ham€ 269,00 -
Ham stand
Met ijzeren klauw
en houten basis€ 54,00 -
CADEAUBOX MET HALVE PARMAHAM
(wordt enkel verkocht met halve ham)€ 8,00 -
Professional ham carving knife
28 cm narrow blade€ 24,00 -
Elektrische snijmachine
250 R€ 530,00 -
NEW
Electric Slicing machine
300 TSV-R model
ideal for whole hams€ 990,00 -
Schwungrad Slicer
mod.300
besondere Zierde
+ Unterstützung in der gleichen Farbe€ 3.700,00 -
Snjimachine vliegwiel
Mod. 300,€ 2.970,00 -
professionele snijmachine
Vliegwiel 370
speciaal voor restaurants en winkels gastronomie€ 5.400,00
... Een andere reden waarom het houden van rauwe ham van Parma verband houdt met zijn onlosmakelijke band met een territorium, dat van de zogenaamde "Matildic lands", een symbool van authenticiteit en traditie. In dit kleine deel van het rustieke land in de zuidelijke provincie Parma lijkt de tijd stil te staan: ham wordt nog steeds gemaakt met oude methoden en het verleden wordt de echte kracht van het hele productieproces.
Het proeven van Parma rauwe ham is als het leven van een unieke en onvergetelijke ervaring. Laat u overweldigen door zijn intense en verfijnde smaak, die zelfs het meest veeleisende gehemelte kan bevredigen; laat u betoveren door zijn nuances en tinten, die variëren van intens rood tot wit reuzel; dronken door zijn onmiskenbare en echte parfum. Kortom, smakelijke BOB-parmaham is als reizen tussen tijdloze aroma's, smaken en wonderen.
En Parmaham BOB is gericht op iedereen: het lage caloriegehalte en de aanwezigheid van mineralen en licht verteerbare eiwitten maken het perfecte voedsel voor zowel lunches en diners voor volwassenen, als voor schoolsnacks van kleiner.
Met Parma Shop proef je de echte Parmaham BOB. In de catalogus vindt u een brede selectie hammen gecertificeerd door het Consortium van de hoogste kwaliteit, gekenmerkt door kruiden variërend van 16 tot 30 maanden. De ondeugden, messen en snijmachines laten je genieten van al hun eigenaardigheden. Aarzel niet om contact op te nemen met onze hulpdienst bij twijfel.