Risotto de Trufa - Arroz Arborio con...

Risotto de Trufa - Arroz Arborio con Trufa

  • Productor: Antico Pastificio Umbro 
  • Contenido: 200 gr.
  • Caducidad:  15 Meses
  • Envío: Todo el Mundo

1 x Risotto de Trufa - Arroz Arborio con Trufa, 200 gr

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ZCN00593
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Si le gustan los primeros platos refinados y sabrosos, pero no tiene tiempo para cocinar, el Risotto de Trufa Bella Italia de Antico Pastificio Umbro es la solución perfecta. Preparado con arroz Arborio y sólo con ingredientes naturales, sin conservantes ni glutamato, con la simple adición de agua tendrá en la mesa un risotto de la máxima calidad en sólo 15 minutos. 

La cocción desprenderá el olor de uno de los platos más apreciados de la cocina italiana, consumido especialmente en las alturas, donde la trufa se encuentra en casa. 

La versión del risotto con trufa de Antico Pastificio Umbro permite tener un plato sabroso en pocos minutos y sin esfuerzo. Basta con verter el contenido del paquete en 600 g de agua fría con sal y ponerlo a cocer durante 15/18 minutos, revolviendo de vez en cuando. Al final de la cocción, se puede untar el risotto con mantequilla y Parmigiano Reggiano DOP, según la tradición, y servir el risotto con trufa al gusto, posiblemente rallando algunos pétalos de trufa negra cruda.

Cómo almacenarlo: almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa.

Propiedades organolépticas:

  • Aspecto: compacto; cremoso una vez cocido
  • Color: marfil
  • Olor: intenso, persistente
  • Sabor: agradable con un toque de trufa
  • Densidad: cremosa

Ingredientes: arroz Arborio 98,4 %, trufa de verano (Tuber Aestivum Vitt) 0,5 %, caldo vegetal deshidratado (sal, fécula de patata y maltodextrina, extracto de levadura, extractos vegetales (zanahoria, cebolla), aceite de girasol, extractos de hierbas), ajo, perejil, aromas. 

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, cacahuetes, anacardos (frutos secos), apio y tinta de calamar (marisco).

Conservantes: ninguno

Calorías por 100 gr.: 355 kcal

Formato: 1 x Risotto de Trufa - Arroz Arborio con Trufa, 200 gr., Envasado al Vacío

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