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La región de Emilia es rica en tradiciones gastronómicas y vinícolas, y muchos de sus productos típicos son famosos en todo el mundo. No solo Parmigiano Reggiano y preciosas carnes curadas como Prosciutto Crudo y Culatello, sino también vinos y, cada vez más a menudo, cervezas. Comer y beber bien en la provincia de Parma es un verdadero arte: en una tierra generosa, acogedora y animada, nacen vinos y cervezas artesanales, consideradas excelentes en Italia y en el mundo. Ver más ...
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Parma, ciudad gastronómica de la Unesco, es el epicentro del Valle de la comida italiana
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