Detalles
Alérgenos:
contiene sulfitosArmonioso y agridulce, denso y fragante. Sua Maestà Nera se obtiene de la cocción lenta al calor del mosto de un antiguo viñedo bicentenario, conservado en la finca de Acetaia, ubicada en la provincia de Reggio Emilia, en el valle del río Secchia.
Degustando una gota de este precioso condimento en los platos, disfrutará del fruto de un procesamiento elaborado y paciente, que comenzó hace cientos de años. Recomendado para usarlo crudo en el primer plato, en el carpaccio, en las ensaladas de frutas y, para completar el almuerzo, una cucharadita como digestivo.