Cuchillo profesional para jamón, con hoja de 28 cm

Cuchillo profesional para jamón, estrecho con hoja de 28 cm

Mango negro de elastómero TPE, ergonómico, atóxico, antideslizante y resistente a la abrasión. Hoja satinada de acero inoxidable especial de nitrógeno Bonpertuis® NITROCUT NCV50.
Afilado final de cada una de las piezas con control del perfil por láser.
Adherencia perfecta entre hoja y mango, para garantizar máxima higiene.
Marcado del logo por láser, preciso e indeleble, con número de lote y código de producto.
Probado y certificado por NSF International.