Culatello di Zibello dop Entero peso más o menos 4,200 Kg sazonado 15 meses "Excelente" en la guia L'Espresso

Disponibilidad: En existencia - listo para su envío en 2 días

284,00 €
 4.9  -  4 reviews
 
 
 

SHIPPING: working days

 
STANDARD
EXPRESS

  Italy
1 / 2
1 / 2

  EU
2 / 3
1 / 2

  Other
4 / 5
2 / 3

Descripción rápida

Culatello de Zibello DOP
Entero, peso más o menos 4,200 Kg.
sazonado 15 meses.
SOLO para Europa

Detalles

  • 1 CULATELLO de Zibello "D.O.P." (Denominación origin protegida), entero del peso de más o menos 4,200 kg, sazonado por almenos 15 meses . Salumificio Ducale.
    "Excelente" en la guia L'Espresso.
    La Guía gastronómica de L'Espresso señala el Culatello di Zibello del «Salumificio Ducale» como uno de los mejores embutidos italianos.


    Alérgenos:

    ninguno

    Obtenido con muslos de seleccionadísimos cerdos nostranos, sazonado naturalmente en húmedas bodegas por un período nunca inferior a los 12 meses
    Del sabor delicado, dulce y fragante: "EXCELENTE" :
    EXPEDICIÓN EN TODA EUROPA SOLO VÍA CORREO PRIVADO
    - Antes del consumo el culatello se libra de las cuerdas y se cepilla con cura. Se priva de la piel y de la grasa externa y se corta a rodajas sutiles preferibilmente a mano.
    - Como se conserva : Se enrolla en un paño, mejor si de lino y se pone en un lugar fresco o en frigorífico.
    - Combinación: El culatello, en su magnificiencia, sabe convivir con personalidad de rango, como con simples y pueblanos recursos. Aconsejamos la elegante y vivaz Malvasía seca o Fortana de reserva, un vino rojo amablemente burbujeante.

    Expedición en Europa SOLO vía correo privado.


    Video