Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
Your cart
Ostoskorissasi ei ole enää tuotteita
REDUCED SHIPPING TO VARIOUS EU COUNTRIES
Fiocco di Prosciutto, kokonainen siankuorella, kovettunut 9 kuukautta
- Tuottaja: Salumificio Ravanetti
- Sisältävät: 1,9 Kg
- Säilyvyys: 4 kuukautta
- Toimitus: saatavilla vain Euroopassa
1 x Koko Fiocco di Prosciutto, kuori, tyhjiöpakattu, noin 1,9 kg
Rated 4.5/5
Based on 34 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Fiocco di Prosciuttoa valmistetaan vain italialaisen sianlihan hienoimmista osista. Se on kevyt, makea ja suolainen tuote, joka suolataan käsin ja jätetään sitten kypsymään perinteisiin kellareihin noin 9 kuukaudeksi. Nämä ovat samoja kellareita, joissa suolatun lihan kuningas, Culatello, pysyy.
Tämä tuote on suojattu ulkopuolelta kamara ja rasvalla: näiden ominaisuuksien ansiosta se säilyttää pehmeyden ja tyypillisen aromin, joka erottaa tämän helmen. Sillä on tyypillinen pitkänomainen pyöreä muoto, kuten mandoliini. Leikkauksen jälkeen siivu näyttää punaisemmalta kuin Culatello.
Kokeile Parman huippuosaamisen makua, jonka UNESCO tunnustaa gastronomian luovaksi kaupungiksi!
Poista ennen leikkaamista kamara ja rasva osasta, jonka haluat kuluttaa (aloita suuremman osan leikkaaminen). Leikkaa hyvin ohuet viipaleet ja syö ne vain leivän ja voin kanssa. Suosittelemme maistelemaan sitä ennen pääateriaa SAN Parmigiano Reggianon hiutaleilla.
Säilytys: kiedo Fiocco valkoviiniin kastetulla liinalla; kostuta se uudelleen 3-4 päivän välein; vaihda kangas noin 10 päivän kuluttua. On suositeltavaa säilyttää se jääkaapin alaosassa.
Aistinvaraiset ominaisuudet:
- Ulkonäkö: melko kuiva liha (laiha osa)
- Väri: kirkkaan punainen, rubiiniin taipuvainen
- Tuoksu: aavistuksen paahteinen ja lievä suolan tuoksu
- Maku: makea ja tasapainoinen
Ikä: 9 kuukautta
Ainesosat: Valittu sianliha, suola, dekstroosi, aromit, mausteet.
Allergeenit: ei ole
Säilöntäaineet: E250 - E252
Kalorit per 100 g: noin 231 kcal / 965 kj
Muoto: kokonainen, kuori ja rasva
Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös seuraavia tuotteita:
- Fino al 29/04/2024
- −10%
- Fino al 15/05/2024
- −30%
ERI FORMAATIT
Tap to zoom
Miksi valita Parmashop?
Koska tuotteitamme arvostetaan
OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
TIGARD, OREGON US
William
STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
SLANGERUP, DENMARK
Karsten
DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
HAMONT, BELGIO
Domenico
CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
PARMASHOP, ITALY
Dino
ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
TENERIFE, SPAGNA
Ettore
BERLIN, GERMANY
Andy
ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
STOCKTON, CALIFORNIA
John
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
BRASILIA, BRASILE
Eliane
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
Click edit butt
MIAMI, FLORIDA US
Victor family
KILMANY, SCOTLAND
Dawson
Asiakkaiden Arvostelut
Parman Gastronomian Kaupunki
Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus
Sertifioitu Laatu
Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta
Huippuapua
Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi
Tarkka Toimitus
Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa
TURVALLISET MAKSUT
NOPEA TOIMITUS
