Prosciutto di Parma SAN - 16 Kuukautta - Pala (1.9 Kg.)
Prosciutto di Parma SAN - 16 Kuukautta - Pala (1.9 Kg.)
Prosciutto di Parma SAN - 16 Kuukautta - Pala (1.9 Kg.)
Prosciutto di Parma SAN - 16 Kuukautta - Pala (1.9 Kg.)
Prosciutto di Parma SAN - 16 Kuukautta - Pala (1.9 Kg.)
Prosciutto di Parma SAN - 16 Kuukautta - Pala (1.9 Kg.)
  • Fino al 28/11/2022
  • −12%
Prosciutto di Parma SAN - 16...
Prosciutto di Parma SAN - 16...
Prosciutto di Parma SAN - 16...
Prosciutto di Parma SAN - 16...
Prosciutto di Parma SAN - 16...
Prosciutto di Parma SAN - 16...

Prosciutto di Parma SAN - 16 Kuukautta - Pala (1.9 Kg.)

🏆 Palkinnot:    

👨‍🌾 Tuottaja: Salumificio Cav. Umberto Boschi

⚖️ Sisältävät: ±1.9 Kg.

📦 Tyhjiöpakattu: Jep

⏱️ Säilyvyys: 5 Kuukautta

✈️ Toimitus: Euroopassa

1 x Prosciutto di Parma SAN - 16 Kuukautta - Pala - 1.9 Kg.

lisätietoja tuotteesta
ZCN00194
58,66 € 66,66 € Risparmi il 12%

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.7/5 Based on 111 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Prosciutto di Parma SAN pala on valikoimamme pienin koko, ParmaShopin perheille valitsema, koska se on helppo säilyttää ja kuluttaa lyhyessä ajassa.

Prosciutto di Parma SAN on alueemme huipputuote, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa, vaikka se on valmistettu muutamista ja yksinkertaisista ainesosista: valikoiduista porsaankoivista, merisuolasta ja Parman kukkuloiden ilmastosta. Kinkkutehtaat on rakennettu ja suunniteltu juuri niin, että niissä on suuret ikkunat, jotka päästävät merituulen sisään.

Termi pala tarkoittaa erilaisia leikkauksia, ja ne ovat kaikki meille arvokkaita. Perinteisesti leikkejä on kolme: falsa pera (väärä päärynä), pera o cuore (päärynä tai sydän) ja gambetto (jalka). Väärä päärynä on ulkopuolisin puoli: se on kuivempi, vähemmän kostea ja sopii erityisesti niille, joilla on pienemmät leikkurit. Tämän viipaleen loppuosassa on pieni kiven muotoinen luu, joka on hyödyllinen estämään ilman pääsyä sisälle, jolloin vältetään homeen muodostuminen. Päärynä tai sydän on leikkaus, joka alkaa kinkun alusta ja ulottuu keskelle. Tämän osan siivu on kosteampi. Gambetto tai jalka on aliarvostetuin leikkaus, koska se vie suurimman osan sianlihan jalasta. Itse asiassa se on eläimen suloisin, kostein ja herkin osa.

Prosciutto di Parma, makea, on hyvä kaikin puolin.

Poista osa kuoresta terävällä veitsellä. Suosittelemme, että et poista kaikkea rasvaa, koska se auttaa säilyttämään ainutlaatuisen maun. Viipaleiden tulee olla ohuita (paperiarkin paksuisia).

Parman kinkkua voi maistaa monella tapaa: se sopii mainiosti syödä viipaloituna, yksinkertaisesti tuoreen leivän päälle laitettuna tai täydentää emilialaiseen perinteeseen kuuluvia maukkaita reseptejä. Voit vierailla blogissamme saadaksesi ideoita.

Ilmeisesti suosittelemme sen seuraksi valikoimastamme alueelle tyypillistä viiniä: Lambrusco, Malvasia tai Barbera Parman kukkuloilta.

Säilytys: Tyhjiöpakattu tuote säilyy pakkauksessa parasta ennen -päivämäärään asti. Avattu tuote on ehdottomasti säilytettävä jääkaapissa + 4 °C - + 8 °C lämpötilassa. Täydellisen säilytyksen varmistamiseksi suosittelemme öljyämään leikatun osan kevyesti ja peittämään sen sitten muovikelmulla ruokaa varten. .

Aistinvaraiset ominaisuudet:

  • Ulkonäkö: hieman kostea liha
  • Väri: kirkkaan punainen laihassa osassa (rasvan ja tyrosiinin jäämiä); valkoinen rasvaosa;
  • Tuoksu: aavistuksen paahteinen ja lievä suolan tuoksu
  • Maku: tasapainoinen, makean ja suolaisen välillä

Ikä: 16 kuukautta

Ainesosat: sianliha ja merisuola; gluteeniton ja laktoositon

Allergeenit: ei yhtään

Säilöntäaineet: ei mitään

Kalorit per 100 g: noin 267 kcal

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös seuraavia tuotteita:

Miksi valita Parmashop?

Koska tuotteitamme arvostetaan

Asiakkaiden Arvostelut

Parman Gastronomian Kaupunki

Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus

Sertifioitu Laatu

Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta

Huippuapua

Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi

Tarkka Toimitus

Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa

TURVALLISET MAKSUT 

NOPEA TOIMITUS