Panettone typique Italien gâteau de Noël

Panettone typique Italien gâteau de Noël

Le Panettone est un gâteau typique de Milan, qui avec le temps est devenu l'emblème de Noël dans toute l'Italie. Sa pâte molle et naturellement levée, jadis rehaussée de fruits confits et de raisins secs, trouve aujourd'hui les recettes les plus variées : crèmes, chocolat, vinaigre balsamique. Lequel préférez-vous ?
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