Détails
Directement depuis Parme:
- Prosciutto di Parma AOP
Entier, désossé, confection sous-vide, poids de 8.5 Kg. Affinage de plus de 18 mois.Approuvé et marqué par le Consortium de Producteurs de jambon de Parme, il s'agit d'un prduit AOP ( Appellation Origine Protégée ), car il ne peut être produit que sur les charmantes collines de la province de Parme.
Produit avec les cuisses de porcs spécialement sélectionnés , sans conservateurs ou colorants, nitrites et nitrates, c'est un aliment naturel, nutritionellement équilibré, parfaitement adapté aussi pour l'alimentation des tous petits, va avec de nombreux accompagnements et se retrouve dans la composition de nombreuses recettes, du simple et rapide sandwitch de 4 heures jusqu'aux menu des plus raffinés.
Celui doux c'est le Cru de Parme
Ingrédients:
Viande de porc et selAllergènes:
aucunValeurs nutritionelles:
Il s'agit d'une excellente source d'énergie saine: peu de graisses, beacoups de sels minéraux, proteines facilment digestibles, riches en vitamines.Calories pour 100 gr de jambon de Parme maigre:
environ 176 kcal / 734 kjSans:
additifs ni conservateursDate de péremption:
3 moisMéthode de conservation:
Confection sous-vide, le jambon de Parme peut être conservé jusqu'à 4 mois, à une température entre 4 et 8°C. Une fois découpé, couvrir la partie entaillée avec un film transparent et conservez-le au réfrigérateur jusqu'à un mois.Comment le consommer - Accompagnements:
Excellent seul coupé en fines tranches, ou en écailles pour accompagner pain ou melon, figues et fruits exotiques.Expedié en Europe et aux Etats-Unis d'Amérique