LAMBRUSCO I.G.T. OTELLO NERO - Etichetta ORO 3 Bouteilles SILVER MEDAL 2017

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Description rapide

3 bottles of Lambusco I.G.T. OTELLO Nero di Lambrusco Linea Oro - Cantine CECI

Détails

3 bouteilles Vino Lambusco I.G.T. OTELLO Nero di Lambrusco Linea Oro - Cantine CECI

Allergènes:

Il contient des sulfites

PRIX

  • SILVER MEDAL - Wine Challenge 2017
  • 5 GRAPPOLI su BIBENDA 2016
  • 3 VITI su LA GUIDA VINI - VITAE 2016

  • CARACTERISTIQUES

  • Contenu de l'alcool: 11% Vol
  • Température: 8-10°C
  • Couleur: Rouge violet avec réflexe rubis
  • Fragrance: Arômes complexes et notes séduisantes de baies sauvages allant de la fraise à la framboise à la mûre, avec des notes splendides de violet à la finition.
  • Saveur: Intense, lisse et ronde, avec un excellent équilibre grâce à sa délicieuse fraîcheur et ses tanins polis.
  • Suggéré: Parfait pour les plats les plus nobles de Parma, mais il offre aussi des couleurs volantes lorsqu'il est jumelé à d'autres plats italiens et à la cuisine du monde. C'est génial avec salumi comme Prosciutto di Parma ou Felino salame. Et il apporte un équilibre sain aux plats comme le bollito misto ou les pâtes d'oeufs.

    Considéré comme le chef d’uvre des Caves Ceci. Vendangé aux premiers jours d'Octobre, il a subi une macération sur les écorces à basse température pendant 5 - 7 jours. Extraordinaire couleur rouge violacée et un parfum plein et enveloppant de fraises, mures et framboises avec un parfum accentué des bois. Excellent tanin atténué par l’important reste de sucres.