Parmigiano Reggiano AOP de montagne, I° qualité une roue entière de fromage fait de 24 mois, poids total Kg.39 + Couteau professionnel

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Description rapide

Parmigiano Reggiano AOP
de montagne, I° qualité
une roue entière de fromage
fait de 24 mois
poids total Kg.39

Détails

  • Une roue entière de fromage PARMIGIANO REGGIANO AOP de montagne, I° qualité fait de 24 mois, poids total de Kg.39, + couteau professionnel

    Produit exclusivement avec du lait provenant des étables des zones montagneuses. De vaches à lait nourries exclusivement avec du fourrage local, produit à plus de 600 mètres d'altitude, caractéristique pour la richesse et la variété des essences qui le composent, donnant au fourrage ces saveurs et ces arômes typiques de la montagne.

    Marqué par la cooperative du Parmigiano Reggiano, est un produit AOP, c'est à dire Denomination d'origine et c'est pour cela qu'il peut ^etre produit maintenant comme il fut fait 8 siècle en arriere, seulement avec les ingredients essentiels et naturels le meilleur lait de la zone typique, le feu et le caille-lait, les bonnes manieres antiques l'art et la sagesse du fromager
    Pour faire1 kg de Parmigiano Reggiano il faut 16 litres de lait
    Irreplaçable en cuisine, il est reconnu comme le Roi des Fromages.

    Expedition en Europe, Etats-Unis, Japon, seulement par courrier

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