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- Aceto Balsamico di Modena Igp Gold
1 bottliglia con confezione, 250 ml
Aceto Balsamico di Modena IGP realizzato utilizzando il mosto delle uve dei vigneti ed aceto di vino di proprietà dell'Acetaia Malpighi, invecchiati in barriques di Rovere. Gusto rotondo e intenso, acidità equilibrata, alta densità. 100% naturale, privo di caramello, coloranti o additivi.
Ingredienti:
80% mosto cotto, 20% aceto di vino
Allergeni:
contiene solfiti
Calorie per 15 ml:
circa 52 kcal
Senza:
coloranti o additivi
Scadenza:
L'aceto balsamico non ha scadenza (per legge è obbligatorio indicare una data sulla confezione, solitamente supera i 10 anni)
Come si consuma - Abbinamenti:
dona il meglio di sé su scaglie di Parmigiano Reggiano e pere, fragole fresche, risotti e scaloppine, foie gras, frittelle con fiori di zucca, carpacci di carne e tartare di pesce, sushi e sashimi.
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