Cofanetto Condimento " TERRA E MARE " Saporoso e Prelibato Condimento Balsamico

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Breve descrizione

1 bottiglia di condimento balsamico "Saporoso" 100 ml


1 bottiglia di "Prelibato". Condimento balsamico bianco - 200 ml.

Acetaia Malpighi

Dettagli

Cofanetto:
  • 1 bottiglia SAPOROSO : - Condimento Balsamico , 100 ml - Invecchiato 6 anni
  • 1 bottiglia PRELIBATO : - Condiment Balsamico Bianco, 200 ml - Invecchiato 5 anni, in botti di frassino
  • Saporoso : sottratto al suo placido invecchiamento dopo sei anni Saporoso, il condimento balsamico invecchiato sei anni in barrique di rovere, seguiti da sei mesi in botti d’acciaio, è un prodotto di qualità superiore ottenuto con le migliori uve di Lambrusco Grasparossa e Trebbiano Modenese.
    Il suo profumo è ampio e intenso, il sapore è agrodolce con sfumature di fiori di campo, di erba e di mostarda cotta. Saporoso ha una densità sciropposa e visivamente cremosa, il colore bruno limpido, la sua delicatezza lo rende indicato per la realizzazione di ricette prelibate e per portare un pizzico di creatività nella cucina di tutti i giorni
    Uso : Per la sua leggerezza è consigliato su tutti i tipi di verdure, cotte crude o grigliate, su arrosti e cacciagione. Ideale per la realizzazione di ricette gourmand.

    Prelibato Prelibato è un condimento balsamico bianco unico nel suo genere, ottenuto dalla uve di Trebbiano Modenese, che matura per cinque anni all’interno di piccole botticelle di frassino il cui legno viene selezionato per conferire profumo e cremosità al prodotto, senza alterarne il colore chiaro.
    Fruttato e dal gusto agrodolce, Prelibato si contraddistingue anche per l’aroma intenso ed il gradevole profumo che sprigiona.
    Uso : Raggiunge la sua massima prelibatezza se accostato a piatti di pesce, sia di fiume che di mare, a crostacei, molluschi, caviale o alla frutta fresca e sciroppata.

    Cofanetto Condimento

    Cofanetto Condimento " TERRA E MARE " Saporoso e Prelibato Condimento Balsamico .

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    • Prezzo: 32.00 - Disponibile
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