Coltello professionale prosciutto lama cm 28

Coltello professionale prosciutto stretto con lama cm 28

Manico nero in elastomero TPE, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente all'abrasione
Lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50.
Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser.
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con numero di lotto e codice prodotto.
Testato e certificato da NSF International


Linea di coltelleria espressamente studiata per l'utilizzo professionale: alla consueta elevata qualità delle lame, prodotte con i migliori acciai specifici per coltelleria, abbina impugnature ergonomiche in polipropilene (PP) e gomma termoplastica. I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare. Vastita di assortimento, sicurezza d'uso, funzionalità delle forme e ottimo rapporto qualità prezzo, fanno dei coltelli della Linea Supra degli insostituibili strumenti di lavoro per gli operatori professionali.