Culatello di Zibello dop Metà, kg.1,900 sotto vuoto stagionato 12 mesi "Eccellente" ne: L'Espresso solo in Europa

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Breve descrizione

Meta' Culatello di Zibello DOP
Sotto vuoto
stagionato 12 mesi.
già trattato, pronto per il consumo
 Half Culatello di Zibello PDO Del Consorzio Vaccum packed, seasoned 16 months. ONLY for Europe

Dettagli

  • 1 META' CULATELLO di Zibello "D.O.P." (Denominazione origine protetta) . Già trattato e pronto per il consumo, confezionato sotto vuoto. peso di circa Kg.1,900 stagionato per circa 12 mesi. Salumificio Ducale.
    Nelle "Eccelenze" della Guida de L'Espresso.
    La Guida gastronomica de L'Espresso segnala il Culatello di Zibello del «Salumificio Ducale» come uno dei migliori salumi italiani.

    E' ricavato da selezionatissime cosce di maiali nostrani, stagionato naturalmente in umide cantine per un periodo di circa 12 mesi.
    Dal sapore delicato dolce e fragrante: "ECCELLENTE" :
    SPEDIZIONE IN TUTTA EUROPA SOLO VIA CORRIERE
    Come si conserva : Lo si avvolge in un telo, meglio se di lino, e lo si tiene in un luogo fresco o in frigorifero .
    - Abbinamento : Il culatello, nella sua magnificenza, sa convivere con personalit di rango, come con semplici e popolane risorse. Consigliamo l'elegante e sbarazzina Malvasia secca,oppure, Fortana d'annata, un vino rosso amabilmente spumeggiante.


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