Mortadella Bologna La Gloriosa Intera - IGP circa 700 gr SOLO IN EUROPA



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Breve descrizione

- Mortadella Bologna La Gloriosa IGP

Intera, in vescica, ca 700 gr in scatola.

Dettagli


Direttamente da Parma:

- Mortadella Bologna La Gloriosa IGP

Intera, sottovuoto, ca 700 gr.

La Mortadella è un insaccato italiano fatto con carne di suino cotta, di colore rosa e dal profumo intenso, leggermente speziato, mescolata con cubetti di grasso di maiale, generalmente di forma cilindrica o ovale. È tradizionalmente aromatizzata con grani di pepe nero, alcune versioni possono contenere anche pistacchi. Una volta tagliata, la superficie generalmente si presenta vellutata e di colore rosa.

Il panino più gustoso è quello con la mortadella. Un profumo e un sapore indimenticabili!

Sapevate che le origini della mortadella affondano in un lontano passato? alcuni studiosi ipotizzano che risalgano al periodo medioevale, altri all’epoca romana o addirittura etrusca.

Ingredienti:

carne di maiale, sale, saccarosio, spezie, conservante (nitrito di sodio)

Calorie per 100 gr:

circa 274 kcal

Senza:

glutine, polifosfati, lattosio e caseinati

Scadenza:

2 mesi

Come si conserva:

conservare in frigorifero tra i 2 e i 5 gradi, dopo il taglio ricoprire la parte tagliata con una pellicola trasparente.

Come si consuma - Abbinamenti:

Il modo più facile e gustoso è tagliarla a fette più o meno sottili, e trasformarla nella regina degli aperitivi o degli antipasti con pane e crostini caldi


SOLO IN EUROPA