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Dettagli
Allergeni:
contiene solfiti- Tipologia: Sauvignon Colli di Parma - DOC - tranquillo
- Bottiglie prodotte: 7.000
- Uvaggio: 100% Sauvignon blanc
- Vinificazione: In bianco
- Rifermentazione: Metodo Charmat
- Gradazione alcolica: 12,5 % Vol.
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
- Profumo: Fruttato, con richiami al fico, alla foglio di pomodoro, al bosso, delicato, raffinato.
- Sapore: Tranquillo, fruttato, di gran corpo, armonico
- Temperatura di servizio: 6 - 8° C.
- Abbinamenti: Ottimo per accompagnare il pesce, anche crudo, primi piatti a base vegetale, carni bianche