Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
Your cart
Det er ingen flere produkter i handlevognen
REDUCED SHIPPING TO VARIOUS EU COUNTRIES
Hele Culatello i alderen 12 måneder
- Produsent: Salumificio Cav. Umberto Boschi
- Inneholder: 4,2 Kg
- Holdbarhet: 4 måneder
- Frakt: kun tilgjengelig i Europa
1 x Pakken inneholder 1 hel Culatello, snorbundet, veier ca. 4,2 kg
Rated 5/5
Based on 2 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Den tradisjonelle Culatello, hentet fra den fineste delen av grisen, er et produkt av fortreffeligheten til italiensk spekemat. Hele produksjonsprosessen utføres av ekspert slaktere: beinet og huden fjernes, det saltes deretter og bindes i den klassiske pæreformen. Tidligere, da griser ble slaktet hjemme, ble Culatello solgt, akkurat som skinke; Slakteren var nøye med produksjonen for å tjene til livets opphold og sikre familiens levebrød.
Smaken kan ikke beskrives: du kan bare prøve den!
Litt nysgjerrighet: siden navnet "Culatello" ble ansett som vulgært, ble det i noen århundrer kalt "investiture" som bokstavelig talt betyr "fylt i et naturlig foringsrør".
Het wordt ten zeerste aanbevolen om het minstens 24 uur in water en wijn te laten weken voordat je het aansnijdt. Hierdoor wordt het product zachter en makkelijker te snijden.
Snijd dun en geniet met boter of Parmigiano Reggiano DOP op brood; combineer het met een goed glas Emiliaanse wijn die je kunt vinden in onze sectie Wijnen!
Slik oppbevarer du det: Smeer een scheutje olijfolie of boter op de gesneden kant; wikkel de Culatello in een linnen doek en bewaar deze op een koele plaats of in de koelkast.
Organoleptiske egenskaper:
- Utseende:
- Farge:
- Lukt:
- Smak:
Alder: 12 måneder
Ingredienser: Svinekjøtt, salt, dextrose, naturlige smaker.
Allergener: ingen
Konserveringsmidler: Kaliumnitrat, natriumnitritt
Kalorier per 100 gr: ca 286 kcal / 1193 kj
Format: Hele, snor bundet
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
Tap to zoom
Hvorfor velge Parmashop?
Fordi produktene våre er verdsatt
OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
TIGARD, OREGON US
William
STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
SLANGERUP, DENMARK
Karsten
DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
HAMONT, BELGIO
Domenico
CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
PARMASHOP, ITALY
Dino
ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
TENERIFE, SPAGNA
Ettore
BERLIN, GERMANY
Andy
ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
STOCKTON, CALIFORNIA
John
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
BRASILIA, BRASILE
Eliane
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
Click edit butt
MIAMI, FLORIDA US
Victor family
KILMANY, SCOTLAND
Dawson
Kunde Anmeldelser
Parma City of Gastronomy
Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen
Sertifisert Kvalitet
De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene
Topp Assistanse
Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler
Nøyaktig Frakt
Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene
SIKKERE BETALINGER
RASK FORSENDELSE
