Parmigiano Reggiano OST -...
Parmigiano Reggiano OST -...
Parmigiano Reggiano OST -...
Parmigiano Reggiano OST -...
Parmigiano Reggiano OST -...
Parmigiano Reggiano OST - Fjellprodukt - 24 Måneder (1.35 Kg.)
Parmigiano Reggiano OST - Fjellprodukt - 24 Måneder (1.35 Kg.)
Parmigiano Reggiano OST - Fjellprodukt - 24 Måneder (1.35 Kg.)
Parmigiano Reggiano OST - Fjellprodukt - 24 Måneder (1.35 Kg.)
Parmigiano Reggiano OST - Fjellprodukt - 24 Måneder (1.35 Kg.)

Parmigiano Reggiano OST - Fjellprodukt - 24 Måneder (1.35 Kg.)

🏆 Onderscheidingen: DOP LOGO   PRODOTTO DI MONTAGNA LOGO

👨‍🌾 Producent: Caseificio Sociale Borgotaro

⚖️ Met: 1.35 Kg.

📦 Vakuumpakket: Ja

⏱️ Houdbaarheid: 4 Måneder

✈️ Verzending: Over Hele Verden

Mer informasjon om produktet
ZCN00207
$ 38.83

Rated 4.7/5 Based on 38 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Parmigiano Reggiano OST fra fjellene valgt av ParmaShop er produsert av et meieri i Borgotaro, i Parma-apenninene.

Miljøet er uforurenset og kyrne kan mate på spesielle urter og fôr, slik at de er i stand til å gi melken unike aromaer og dufter.

Hver kveld kommer melken som produseres i de små gårdene i området til meieriet, hvor ekspert meierister lager rundt 22 hjul per dag. Disse legges så til å eldes i passende rom i minst 2 år.

Faktisk er den til Parmigiano Reggiano en lang historie: aldringsprosessen er avgjørende for å gi parmesanosten sine særegne egenskaper: modne og intense aromaer og dufter, samt en høy grad av fordøyelighet.

Parmigiano Reggiano PDO fra fjellet må spises alene: den er utmerket på en tallerken med charcuterie, ledsaget av syltetøy, sennep, honning, valnøtter eller noen dråper tradisjonell balsamicoeddik. Den kan også brukes til tilberedning av fersk pastafyll eller hovedretter.

Slik lagrer du den: Parmigiano Reggiano, sendt i porsjoner som er oppnådd direkte fra å kutte hele hjulet, når den er trukket ut av vakuumet, må den holdes pakket inn i matfilm og plasseres i det nedre området av kjøleskapet, ved en temperatur mellom + 4 ° / + 8° C. Såroverflaten må holdes ren for å unngå muggdannelse.

Alder: 24 måneder

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: litt kornete, med spor av tyrosin
  • Farge: strågul
  • Lukt: med en aromatisk og intens lukt
  • Smak: full smak, søt

Ingredienser: kumelk, salt og løpe

Allergener: melk og produkter derav; fri for laktose, tilsetningsstoffer og konserveringsmidler

Kalorier per 100 gr: 402 kcal

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE