Detaljer
Et stykke Parmigiano Reggiano Dop på 1 Kg, Azienda Agricola Bonat, lagret 4 år, vakuumpakket, med bomullpose for å opprettholde friskhet. Utløpsdato minst 4 måneder.
Kåret til Den Beste Parmigiano Reggianopå Cibus 2012 og 2016 av ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana
I 2012 tildelte Gambero Rosso Azienda Agricola Bonat hovedprisen "i fuoriclasse" for Parmigiano Reggiano 7 år, blant 316 oster.
Prisen anerkjenner lidenskapen og kompetansen som familien bak Azienda Agricola Bonat - helhetlig gårdsbedrift som sørger for alt fra høyet sine dyr spiser til melken de produserer og osten, som av denne melken er laget - retter mot produksjonen av Parmigiano Reggiano Dop
Den suverene Parmigiano Reggiano Dop Bonat er verdsatt og foretrukket av verdens beste kokker og kan smakes på i følgende restauranter :
ENOTECA PINCHIORRI - Firenze
FOUR SEASONS - Milano
MOSCONI Restaurant – Luxembourg
HOTEL AMBASCIATORI - Roma
LE COQUE D'OR - Tokyo
ENOTECA PINCHIORRI - Tokyo
FOUR SEASONS - Doha (Qatar)
MURRAY'S CHEESE -New York
ORA D'ARIA -Prato
THE WESTIN -Beijing China
LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL -London
ENOTECA CONSONNI – Milano
Ristorante AIMO e NADIA - Milano
Restaurant MET - Venezia
Ristorante SAN DOMENICO - Imola (Bologna)
VALENTINO's REASTAURANT - Santa Monica (California)
MACELLERIA VILLA - Milano
TRIMANI – Roma
Antico Ristorante BOEUCC - Milano
MASSERONI MACELLERIA - Milano
LA MERIDIANA RELAIS & CHATEAUX - Savona
Ristorante PARIZZI - Parma
IL VILLAGGIO Complex - Jedda (Arabia Saudita)
FOUR SEASONS Hotel - Firenze
Gastronomia TEMPESTINI - Prato
Il BARETTO al Baglioni - Milano
GASTRONOMIA STEFANONE - Torino
ULIASSI - Senigallia (AN)
Ristorante DA SCARPAN S.Daniele del Friuli - Udine
SQUISITO - Senigallia
OLIGIANO - Purveyors of fine Italian foods - London
GASTRONOMIA IANNICELLI - Cosenza
SUN XIAO NING - QUINGDAO – Cina
FORTE Village S.Margherita Pula - Cagliari
Kåret til Den Beste Parmigiano Reggianopå Cibus 2012 og 2016 av ALMA - Scuola Internazionale di Cucina Italiana
I 2012 tildelte Gambero Rosso Azienda Agricola Bonat hovedprisen "i fuoriclasse" for Parmigiano Reggiano 7 år, blant 316 oster.
Prisen anerkjenner lidenskapen og kompetansen som familien bak Azienda Agricola Bonat - helhetlig gårdsbedrift som sørger for alt fra høyet sine dyr spiser til melken de produserer og osten, som av denne melken er laget - retter mot produksjonen av Parmigiano Reggiano Dop
Den suverene Parmigiano Reggiano Dop Bonat er verdsatt og foretrukket av verdens beste kokker og kan smakes på i følgende restauranter :
ENOTECA PINCHIORRI - Firenze
FOUR SEASONS - Milano
MOSCONI Restaurant – Luxembourg
HOTEL AMBASCIATORI - Roma
LE COQUE D'OR - Tokyo
ENOTECA PINCHIORRI - Tokyo
FOUR SEASONS - Doha (Qatar)
MURRAY'S CHEESE -New York
ORA D'ARIA -Prato
THE WESTIN -Beijing China
LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL -London
ENOTECA CONSONNI – Milano
Ristorante AIMO e NADIA - Milano
Restaurant MET - Venezia
Ristorante SAN DOMENICO - Imola (Bologna)
VALENTINO's REASTAURANT - Santa Monica (California)
MACELLERIA VILLA - Milano
TRIMANI – Roma
Antico Ristorante BOEUCC - Milano
MASSERONI MACELLERIA - Milano
LA MERIDIANA RELAIS & CHATEAUX - Savona
Ristorante PARIZZI - Parma
IL VILLAGGIO Complex - Jedda (Arabia Saudita)
FOUR SEASONS Hotel - Firenze
Gastronomia TEMPESTINI - Prato
Il BARETTO al Baglioni - Milano
GASTRONOMIA STEFANONE - Torino
ULIASSI - Senigallia (AN)
Ristorante DA SCARPAN S.Daniele del Friuli - Udine
SQUISITO - Senigallia
OLIGIANO - Purveyors of fine Italian foods - London
GASTRONOMIA IANNICELLI - Cosenza
SUN XIAO NING - QUINGDAO – Cina
FORTE Village S.Margherita Pula - Cagliari