0
Yksityiskohdat
Suoraan Parmasta, tuotantomeijeristä :
1 kärkipala Parmigiano Reggiano juustoa vuori tuote tyhjiöpakattu, kg.1,350, kypsytetty 24 kuukautta
LÄHETYS EUROOPASSA, YHDYSVALTOIHIN, JAPANIIN.
Tuotettu vain maidosta joka tulee Borgotaron vuoristoalueen talleista.
Lehmille käytetaan ainoastaan paikallista rehua, tuotettu 1000 metrin korkeudessa, tyypillisia rikkaan ja vaihtelevien esanssien ansiosta, kykenee antamaan rehulle tyypilliset vuoriston maut ja aromit.
Merkitty Parmakinkku yhtymän leimalla, DOP tuote, mikä tarkoittaa Suojatun Alkuperän Nimitys, ja itse asiassa voidaan tänään tuottaa kuten 800 vuotta sitten, ainoastaan aidoilla ja olennaisilla aineksilla: tyypillisen alueen arvostettu maito, tuli ja juoksute, hyvillä antiikkisilla menetelmillä, maidontuottajan taito ja tietämys.
Yhden kilon Parmigiano Reggiano juuston valmistamiseen tarvitaan jopa 16 litraa maitoa.
Korvaamaton keittiössä, tunnustettu maailmanlaajuisesti kuten "Juustojen Kuningas".
Lähetys Euroopassa, Yhdysvaltoihin, Japaniin.
LÄHETYS EUROOPASSA, YHDYSVALTOIHIN, JAPANIIN.
Tuotettu vain maidosta joka tulee Borgotaron vuoristoalueen talleista.
Lehmille käytetaan ainoastaan paikallista rehua, tuotettu 1000 metrin korkeudessa, tyypillisia rikkaan ja vaihtelevien esanssien ansiosta, kykenee antamaan rehulle tyypilliset vuoriston maut ja aromit.
Merkitty Parmakinkku yhtymän leimalla, DOP tuote, mikä tarkoittaa Suojatun Alkuperän Nimitys, ja itse asiassa voidaan tänään tuottaa kuten 800 vuotta sitten, ainoastaan aidoilla ja olennaisilla aineksilla: tyypillisen alueen arvostettu maito, tuli ja juoksute, hyvillä antiikkisilla menetelmillä, maidontuottajan taito ja tietämys.
Yhden kilon Parmigiano Reggiano juuston valmistamiseen tarvitaan jopa 16 litraa maitoa.
Korvaamaton keittiössä, tunnustettu maailmanlaajuisesti kuten "Juustojen Kuningas".
Lähetys Euroopassa, Yhdysvaltoihin, Japaniin.