Yksityiskohdat
Ottakaa näitä pikku paloina pitkin kuin välipala, Italian tyyliin kahvitauko-, maantie-puoli picnic antaa ystävälle tai parempi vielä, nauttivat yhdessä.
Merkitty Parmakinkku yhtymän leimalla, DOP tuote, mikä tarkoittaa Suojatun Alkuperän Nimitys, ja itse asiassa voidaan tänään tuottaa kuten 800 vuotta sitten, ainoastaan aidoilla ja olennaisilla aineksilla: tyypillisen alueen arvostettu maito, tuli ja juoksute, hyvillä antiikkisilla menetelmillä, maidontuottajan taito ja tietämys.
Yhden kilon Parmigiano Reggiano juuston valmistamiseen tarvitaan jopa 16 litraa maitoa.
Korvaamaton keittiössä, tunnustettu maailmanlaajuisesti kuten “Juustojen Kuningas"
Lähetys Euroopassa, Yhdysvaltoihin, Japaniin