Detaljer
Rizzoli är den enda italienska ansjovis packare att göra sin egen stark sås. Dessa Ansjovisfiléer fylls, valsade, och sedan marinerade i Rizzoli: s 100-åriga hemliga sås, som innehåller tonfisk, vinäger, olivolja, röd paprika flingor, salt och socker.
Den ansjovis i Rizzoli Line Oro kommer från Cantarbian havet (norra Spanien) ett område känt för den utmärkta kvaliteten på sina ansjovis. Tack vare vattnets temperatur och Näringschef plankton som ansjovis foder om de är unika för arom och smak. Då fortfarande färskt saltningen utföras enligt acient tradition och lång kryddningen slutföra en produktionscykel som garanterar högsta kvalitet.