Sugo ai Funghi Porcini

Il Sugo ai Funghi Porcini unisce la semplicità del pomodoro italiano al profumo intenso dei funghi porcini, per un condimento ricco e raffinato. Preparato con pochi ingredienti genuini, tra cui olio extravergine di oliva, è perfetto per valorizzare i tuoi piatti di pasta con tutto il sapore della tradizione italiana.

Shelf Life: Circa 2 anni

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Formato 180 gr.

Quantità

Tutta la semplicità del sugo di pomodoro italiano si unisce al profumo e alla bontà dei funghi porcini. Insaporito solo con un po’ di olio extravergine di oliva,

cipolla, aglio, sale e zucchero per bilanciare l’acidità, il sugo rimane semplice ma coinvolgente, pronto all’uso, solo da scaldare.

Quello ai funghi porcini è un sugo già pronto all’uso, solo da scaldare, quindi ideale per ricette semplici e veloci: si può usare per condire velocemente primi piatti, in particolare pasta fresca all’uovo e risotti, o anche piatti a base di carne come le scaloppine ai funghi. Se si ha un po’ di tempo a disposizione, si può anche usare per sperimentare ricette più complesse, come torte salate, timballi e tortini gourmet.

Aspetto: sugo medio-corposo con funghi porcini in pezzi
Colore: rosso chiaro e acceso
Profumo: di funghi porcini
Sapore: intenso ed equilibrato
Densità: medio-corposo