Akaciahonung

Akaciahonung är en av de mest uppskattade honungssorterna tack vare sin mildhet, ljusa färg och långvariga flytande konsistens. Den är rik på fruktos och har en blommig doft och en lätt sötma som gör den perfekt för att söta utan att täcka över smakerna. Idealisk för raffinerade recept, örtteer eller i kombination med färskost.

Hållbarhet: Cirka 18 månader

€9,90

ENDAST FÖR BESTÄLLNINGAR MED LEVERANSADRESS I USA

Tullavgifter och tullkostnader, fastställs av Amerikanska myndigheter och kommer att vara betalas av slutmottagaren.

Format 250 gr.

Quantità

Av alla honungssorter är akaciehonung Acacia det är den mest delikata honungen, med en mycket ljusgul, nästan genomskinlig färg. Den har en mycket låg kristallisationshastighet och förblir flytande under mycket lång tid på grund av en högre koncentration av fruktos än glukos.

Doften av akaciehonung Acacia doften är lätt, med inslag av blommor och vanilj, medan smaken är söt och har en nästan obefintlig eftersmak som omfamnar de ingredienser den kombineras med. Just tack vare sin delikatess kan den användas i många olika recept, där den tillför en lätt sötma utan att förändra smaken.

Dess mildhet gör den lämplig för många olika recept, där den tillför en lätt sötma utan att ta över smaken.

den passar Dessutom perfekt till ostar som parmigiano reggiano och Lagrad Pecorino.