Pasta, Såser och Konserver

Pasta, Sughi e Conserve

Italien har alltid varit synonymt med autentisk mat, och det är ingen slump att landet anses vara god matens hemland. Hela världen beundrar dess enkla men otroligt smakrika råvaror, som är resultatet av en lång tradition präglad av landskapet, årstiderna och traditionella metoder. I detta sammanhang intar Parma en särställning: staden är hjärtat av Food Valley, den provins som har flest italienska specialiteter som är erkända för sin höga kvalitet.

Bara namnet Parma väcker omedelbart några av de största ikonerna inom italiensk gastronomi: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello. Men denna extraordinära region rymmer också andra, mindre kända men lika värdefulla skatter. Bland dessa utmärker sig dess hantverksmässigt tillverkade pasta, traditionella såser och äkta konserver, alla tillverkade med ingredienser av högsta kvalitet och enligt traditionella metoder.

Italiensk pasta är en symbol i hela världen, och i de format som ParmaShop erbjuder återfinns de egenskaper som gör varje rätt speciell: bronsdragning, perfekt porösitet och konsistens som håller sig väl vid tillagning. Från tortiglioni rigati, som är perfekta för att hålla kvar mustiga såser, till ekologiska pappardelle av hårdvete, avsedda för dem som söker en balans mellan smak och lätthet, till spaghetti, huvudingrediensen i de enklaste men mest autentiska rätterna i det italienska köket.

Till pastan får naturligtvis inte de hantverksmässigt tillagade såserna saknas, gjorda på italienska tomater, färska grönsaker och extra jungfruolja. Vissa återfinner minnen från sin barndom i tubetti di sugo, som i fallet med det berömda varumärket Ortolina, som skapades med idén att servera en färdig, genuin och naturlig sås. Men det finns också mer intensiva recept, som sugo all'arrabbiata, all'amatriciana eller ragù, som berättar om Italiens söndagsluncher och familjerecept.

I katalogen finns även fiskkonserver, som de ikoniska Rizzoli-ansjovisarna i den historiska gyllene burken, perfekta för att förgylla en bruschetta eller en enkel skiva varmt bröd.

Varje produkt berättar en historia om italiensk hantverksskicklighet, varje förpackning är en inbjudan att återupptäcka den genuina matlagning som har gjort Italien berömt i hela världen. Med Pasta, Sughi e Conserve di ParmaShop serverar du den äkta smaken av vår region.

Filtra e ordina

36 prodotti

0 selezionato

0

27,00

0 selezionato
0 selezionato

36 prodotti

Söt Sås av Senapsfikon till Ost
Brezzo

Söt Sås av Senapsfikon till Ost

€5,50

Söt Sås med Päron och Ingefära till Ost
Brezzo

Söt Sås med Päron och Ingefära till Ost

€5,50

Porcini-Svampar i Olja - Svampar från Borgotaro SGB
Borgolab

Porcini-Svampar i Olja - Svampar från Borgotaro SGB

Logo della Indicazione Geografica Protetta a livello europeo.
Skyddad Geografisk Beteckning
Svampar från Borgotaro SGB

€14,85

Burk med hantverksmässig Giardiniera från Roberta, med färska grönsaker i sötsur sås och etiketten från Cascina Pizzavacca i Emilia Romagna.
Cascina Pizzavacca

Giardiniera di Roberta - Hantverksmassig i Sötsur

€14,30

Upptäck Cipolle Borettane i balsamvinäger, en italiensk hantverksdelikatess från Cascina Pizzavacca, förpackad i en gourmetglasburk.
Cascina Pizzavacca

Borettane-Lök med Balsamvinager - Hantverksmassigt Tillverkad

€13,20

Glasburk med läckra, handgjorda Borettane-lökar i sötsur sås, en äkta italiensk produkt utan konserveringsmedel.
Cascina Pizzavacca

Borettane-Lök i Sötsur Sås - Hantverksmassigt

€13,20

Lombardisk tradition i en burk: Mostarda di Cremona Vergani förenar färgglada, kandiserade frukter i söt sirap.
Secondo Vergani

Mostarda di Cremona - Blandad frukt

€8,80

Burk Vergani med Mostarda di Cremona alle Ciliegie, med en söt-kryddig smak som är perfekt till ost och kokt kött.
Secondo Vergani

Mostarda di Cremona - Korsbar

€9,35

Upptäck vår handgjorda och krämiga kompott av röda lökar, perfekt i kombination med lagrad ost. Äkta och utan konserveringsmedel.
Cascina Pizzavacca

Rodlokskompott - Hantverksmassig

€8,80

Burk med ekologisk sås, gjord på körsbär och ingefära, idealisk för att smaksätta ost och vitt kött, med en hantverksmässig söt-syrlig smak.
Luigi Lazzaris & Figlio

Korsbars-Sås med Ingefara - Ekologisk

Logo della Certificazione Biologica a livello europeo.
Ekologisk

€9,35

Un appetitoso barattolo di ragù di carne, proveniente dal Piemonte, con un'etichetta bianca artigianale. Ideale per condire la pasta, offre un gusto ricco e tradizionale.
Riolfi Sapori

Kottsas från Piemonte

€5,94

En burk med traditionell och elegant sås, rik på italienska tomater och smakrika porcini-svampar.
Riolfi Sapori

Svamp Porcini-Sås

€4,84

Sugo Arrabbiata i burk, en blandning av italienska tomater, chilipeppar och kryddor, perfekt för den som gillar starka smaker.
Riolfi Sapori

Arrabbiata-Sås

€4,29

En burk med utsökt Amatriciana-sås, tillagad med guanciale och pecorino, är inslagen i ett papper med rustikt utseende. Perfekt för att smaksätta din pasta på ett autentiskt sätt.
Riolfi Sapori

Amatriciana-Sås

€4,29

En förpackning med ekologiska pestoer, innehållande burkar med basilika- och torkad tomatpesto.
Terre Liguri

"Confezione Pesti" - Ekologisk - Basilikapesto och Tomatpesto

Logo della Certificazione Biologica a livello europeo.
Ekologisk

€14,85

En burk bruschettasås, rik på färska tomater, olivolja och kryddor, perfekt för att förgylla ditt hembakade rostat bröd.
Riolfi Sapori

Bruschetta-Sås

€4,95

Rodlokmostarda
Riolfi Sapori

Rodlokmostarda

€5,50

Burk med ekologisk basilika-pesto, markerad med en brun och grön etikett med blad. Perfekt för dig som följer en gluten-, vitlöks- och ostfri diet.
Sarchio

Pesto al Basilico - Ekologisk

Logo della Certificazione Biologica a livello europeo.
Ekologisk

€6,60

Ikonisk 130 g tub med Ortolina Classica-sås – en blandning av tomat, grönsaker och olivolja, perfekt för att framhäva varje rätt.
Rodolfi Mansueto

Klassisk Ortolina

€2,20

Klassisk Ortolina - 10 x 130 gr.
Rodolfi Mansueto

Klassisk Ortolina - 10 x 130 gr.

€17,60

Stark Ortolina
Rodolfi Mansueto

Stark Ortolina

€2,42

Stark Ortolina - 10 x 130 gr.
Rodolfi Mansueto

Stark Ortolina - 10 x 130 gr.

€18,70

Ortolina - Röd Pesto med Parmigiano Reggiano SUB
Rodolfi Mansueto

Ortolina - Röd Pesto med Parmigiano Reggiano SUB

€3,19

Ortolina - Röd Pesto med Parmigiano Reggiano SUB - 10 x 130 gr.
Rodolfi Mansueto

Ortolina - Röd Pesto med Parmigiano Reggiano SUB - 10 x 130 gr.

€29,70

Ortolina erbjuder ett set med såser i tub, både klassiska och kryddiga, tillagade med färska tomater och grönsaker för en autentisk italiensk smak.
Rodolfi Mansueto

Ortolina-Set - Klassisk och Stark

€3,30

Läckra hantverksmässiga anolini, gjorda med färsk äggpasta och Parmigiano Reggiano DOP, perfekta för buljonger eller såser.
La Fojeda

Anolini al Parmigiano Reggiano SUB - Färsk Aggpasta - Fylld - Hantverksmassig

€13,09

Hantverksmässigt tillverkade tortelli emiliani, gjorda på färsk äggpasta, fyllda med söt-salt pumpafyllning och parmesanost.
La Fojeda

Tortelli di Zucca - Färsk Aggpasta - Fylld - Hantverksmassig

€11,99

Delikat risotto med italiensk tryffel, tillagad med Arborioris och berikad med äkta tryffelbitar. Autentisk och aromatisk smak, klar på bara 15 minuter.
Riolfi Sapori

Risotto med Tryffel

€8,25

Riolfi Sapori presenterar en risotto med porcini-svamp: en krämig rätt som är snabb att tillaga och har en äkta italiensk smak.
Riolfi Sapori

Risotto med Porcini-Svamp

€7,15

En förpackning med ekologiska äggpappardelle, tillverkade av durumvete enligt toskansk tradition, placerade på en elegant svart bas.
Antico Pastificio Umbro

Pappardelle - Ekologisk - aggpasta av Hardvete

€7,37

Upptäck äktheten och smaken av dina såser med våra ekologiska italienska penne, pressade i brons och färdiga att använda.
Antico Pastificio Umbro

Penne - Ekologisk - Pasta av Hardvete

€5,61

Upptäck den äkta italienska smaken med Tortiglioni rigati di semola, tillverkad av brons. Perfekt för fylliga och rika såser.
Antico Pastificio Umbro

Tortiglioni - Pasta av Hardvete

€4,62

Spaghetti di semola, synonymt med den italienska mattraditionen, perfekt för medelhavssåser, tillverkad av 100 % italienskt vete.
Antico Pastificio Umbro

Spaghetti - Pasta av Hardvete

€5,17

Presentförpackning med flerfärgade farfalle-pasta av semolina, berikad med mangold och gurkmeja, perfekt för en smakrik och livfull måltid.
BonSapore

Farfalle Multicolore - Pasta av Hardvete

€6,60

Läckra urkärnade taggiasca-oliver, doppade i fin extra jungfruolja, serverade på ett vitt fat, uttrycker den äkta smaken av Ligurien.
Terre Liguri

Karnfria Oliver i Extra Jungfruolja

€7,70

Autentisk italiensk sås i burk, rik på porcini-svampar från Borgotaro IGP, perfekt för att berika pasta och raffinerade rätter.
Borgolab

Sugo med Porcini-Svamp från Borgotaro SGB

Logo della Indicazione Geografica Protetta a livello europeo.
Skyddad Geografisk Beteckning

€8,25

Våra Recensioner

Nöjda Kunder, Äkta Smaker

Daniel

Hovedgård, Danmark

Vagner

São Paulo, Brasilien

Ghaith Khalifa

Hällevadsholm, Sverige

Eliane

Brasilia, Brasilien

Hans Joachim

Wuppertal, Tyskland

James

Singapore, Singapore

Bo-Lennart

Alingsås, Sverige

Andy

Berlin, Tyskland

Inge

Rotselaar, Belgien

Lorenzo

Saint Quay Perros, Frankrike

JoAnne

Stockton, USA

Otto

Passau, Tyskland

Dawson

Kilmany, Storbritannien

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, stad Unesco för gastronomi, är hjärtat av Food Valley Italien.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

Certifierad Kvalitet

De bästa produkterna SUB och SGB, noggrant utvalda bland de bästa producenterna.

Icona di colore arancione di una ragazza del servizio clienti al computer.

Kundtjänst Top

Roberta e Aurora alltid till din tjänst för alla frågor.

Icona in colore arancione di una scatola aperta con luce che esce dall'interno.

Exakt Leverans

Förpackningar som packas med omsorg och Leveranser med de bästa kurirerna.