Välj Destinationsland:
Bedogni Egidio
Inbäddat bland de mjuka kullarna i Langhirano har familjen Bedogni sedan 1956 stolt bevarat den hantverksmässiga metoden för att producera den berömda Prosciutto di Parma DOP. Varje skinka, noggrant utvald och bearbetad för hand, mognar i de historiska källarna under inflytande av den typiska luften i Food Valley, tack vare den berömda ”Metodo Bedogni” som förenar tradition och teknisk innovation.
På ParmaShop kan du köpa exceptionella urval, som Prosciutto 30 mesi Riserva Rara (lagrad i över 30 månader), belönad av Gambero Rosso. Varje skiva har en perfekt balans mellan sötma och smak, tack vare en lång lagring och det unika klimatet i området.
En excellens av Made in Italy, idealisk förna finsmakare, som hyllar Parmas charkuterie i varje skiva.
Sortera efter:
1 produkt
1 produkt
Bresaola di Manzo Punta d'Anca metà framställs av den finaste delen av nötkött, utan fett och rik på proteiner, järn och mineraler. Den har sitt ursprung i Lombardiets dalar och är en mager, delikat och mycket näringsrik charkuteriprodukt. Den är naturligt lagrad och idealisk för en hälsosam och balanserad kost, perfekt även för idrottare.
