"Gocce d'Oro" - Condiment Balsamique - Stravecchio

"Gocce d'Oro" Condimento Balsamico Stravecchio est un produit artisanal d'excellence de l'Acetaia Al Livel. Obtenu à partir de moût de raisin cuit et vieilli dAns des fûts en bois précieux, ce Condiment Balsamique stravecchio a une saveur unique et enveloppante, parfaite pour rehausser même les plats les plus simples avec élégance et tradition.

Durée de conservation: Il n'y a pas de date d'expiration. La loi prévoit une durée de 10 ans.

€13,75

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Format

Ce produit précieux est fabriqué par l' Acetaia Al Livel, à Gualtieri, dans la province de Reggio Emilia.

Les raisins mûrs et récoltés dans l'exploitation sont pressés; le moût obtenu est cuit dans des cuves en acier et vieilli dans des fûts en bois précieux dans les greniers de l'exploitation agricole, avant d'être mis en bouteille et conditionné directement dans la vinaigrerie.

Le résultat de ce travail passionné, transmis de génération en génération, est un produit au goût unique et inoubliable. Il donne de la valeur et de la personnalité même aux plats les plus simples.

Obtenu à partir de techniques anciennes, riches en tradition et en expérience.

Recommandé sur le Parmigiano Reggiano et les fromages affinés, pour agrémenter le plateau d'apéritif; parfait sur les risottos, ainsi que sur les fraises et autres fruits des bois.

  • Aspect: Limpide
  • Couleur: Brun intense
  • Parfum: Intense
  • Saveur: Doux, délicat

Il est recommandé de le conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.

Ingrédients: Moût de raisin cuit.

€13,75

Clients Satisfaits, Saveurs Authentiques

Neil

Fishcreek, États-Unis

Patrick

La Tour, France

Jean-François

Marseille, France

Dawson

Kilmany, Royaume-Uni

Karsten

Slangerup, Danemark

Curt

Egg Harbor, États-Unis

Victor

Miami, États-Unis

Tom

Ansonia, États-Unis

Roberta de ParmaShop

Parme, Italie

Nicolae

Sinaia, Roumanie

Avis sur les produits

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parme, ville Unesco pour la gastronomie, est le cœur de la Food Valley Italienne.

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