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Vinagre Balsámico de Modena
"Casa Fondata nel 1850" - Condimento al Aceto Balsamico di Modena IGP

"Casa Fondata nel 1850" - Condimento al Aceto Balsamico di Modena IGP

"Casa Fondata nel 1850" es un prestigioso condimento con Vinagre Balsámico de Módena IGP, obtenido a partir de mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco de la empresa familiar y envejecido en barricas de roble. De sabor agridulce, aterciopelado e intenso, es un homenaje a la tradición de Acetaia Malpighi, activa desde hace más de 5 generaciones.

Vida Útil: No tiene fecha de caducidad. La ley establece un plazo de 10 años.

€7,70

SOLO PARA PEDIDOS CON DESTINOS EN EE. UU

Aranceles y tasas aduaneras, serán establecidos por Autoridades gubernamentales estadounidenses y serán a cargo del destinatario final.

Formato 50 ml.

Cantidad

Condimento con «Aceto Balsamico di Modena IGP» obtenido a partir de mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco producidas directamente por la empresa familiar, envejecido durante largo tiempo en barricas de roble que le confieren un sabor agridulce, aterciopelado, intenso y de gran densidad.

La calidad del Saporoso en un elegante envase que representa la historia de la vinagreta Malpighi, con cinco generaciones a sus espaldas

El condimento 1850 se distingue por su sabor intenso pero delicado, lo que le confiere una versatilidad ideal para múltiples usos en la cocina. Es ideal para enriquecer platos a base de verduras, carne o caza, transformando sencillas preparaciones en auténticas delicias gourmet. Sin embargo, su uso más tradicional e insuperable sigue siendo la combinación con virutas de Parmigiano Reggiano DOP.

En los últimos años, con la continua expansión del mundo de la coctelería, el vinagre balsámico se ha utilizado cada vez más como ingrediente en cócteles y bebidas. Podrá descubrir algunas recetas deliciosas en nuestra sección Blog.