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LUXEMBURGO Y 
PAÍSES BAJOS.
👨🌾 Productor: Salumificio Cavalier Umberto Boschi
⚖️ Contenido: ±200 Gr.
📦 Envasado al vacío: No
⏱️ Caducidad: 45 Días
✈️ Envío: Europa
1 x Taquitos de Salame - 4 Trozos - 200 Gr. (4 x 50 Gr.)
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Los Taquitos de Salame son una versión más pequeña, más sabrosa y más práctica del Salame di Felino IGP. Efectivamente, la mezcla, a base de pura carne de cerdo italiana, un poco de sal, pimienta negra en grano y Malvasia dei Colli di Parma, es exactamente igual.
Para crear este producto único, Cavalier Umberto Boschi utiliza solo un corte precioso. La mezcla se pone en la tripa, luego se ata a mano con hilo de fibra natural, se divide en cadenas de 4 taquitos y se cuelga durante un breve período de sazón.
Estos pequeños taquitos de Salame son aptos tanto para adultos como para niños y son perfectos sobre todo como tentempié: una vez quitada la piel, puede comerlos para su aperitivo, cortados en rodajas, tal vez con escamas de Parmigiano Reggiano DOP o un deliciosa Giardiniera de verduras, todo maridado con nuestros delicados vinos espumosos.
También puede ponerle unas lonchas en un bocadillo: en Parma, el Salame se suele degustar con la “micca”, un pan típico de la zona, crujiente por fuera y tierno por dentro.
Cómo almacenarlo: una vez cortado, el producto debe conservarse en el frigorífico, envuelto en film transparente o en un paño de cocina. Consumir en pocos días.
Propiedades organolépticas:
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, aromas naturales, vino; sin gluten ni lactosa.
Alérgenos: ninguno
Conservantes: nitrato de potasio
Calorías por 100 g: 345 kcal
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Parma, ciudad gastronómica de la Unesco, es el epicentro del Valle de la comida italiana
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