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Cotechino Precotto

Cotechino Precotto

Succulento e avvolgente, il Cotechino precotto da 550 g firmato Cavalier Umberto Boschi è un classico della tradizione emiliana, pronto da gustare in pochi minuti. Realizzato con carni suine selezionate, ha una consistenza morbida e burrosa e un sapore ricco, perfetto per scaldare le tavole nei mesi più freddi con un tocco autentico.

Shelf Life: Circa 2 mesi

€13,20

SOLO PER ORDINI CON DESTINAZIONI USA

Dazi e Oneri Doganali, saranno stabiliti dalle Autorità Governative Americane e saranno a carico del destinatario finale.

Peso 550 gr.

Quantità

Uno dei protagonisti indiscussi delle tavole emiliane nei freddi mesi è sicuramente il Cotechino del Cavalier Umberto Boschi.

Viene prodotto con le parti meno nobili del maiale, ma non per questo il prodotto che ne risulta è di minore qualità, anzi proprio per questo la sua bontà deve essere ancora di più elevata e rispettata.

Succulento, Burroso, Morbido, quasi Consolatorio. Ristora e rinfranca dopo una fredda giornata Invernale.

Il Cotechino precotto del Cavalier Umberto Boschi è pensato per chi a poco tempo ma vuole gustare un prodotto di Alta Qualità. La confezione sottovuoto ne mantiene il sapore, la consistenza e il profumo. Basta finire la cottura direttamente con la busta in acqua bollente per soli 20 minuti. Ideale l’abbinamento con Lenticchie in umido, Purè di Patate o con un Classico Parmigiano: il “Sacrao”, Verze stufate con aceto di vino e pomodoro.

Aspetto: Consistenza compatta.
Colore: Rosso scuro.
Profumo: Speziato, Pungente.
Sapore: Deciso, Ricco.

Una volta tagliato, il prodotto deve essere conservato in un piatto in frigorifero, coperto da pellicola alimentare. Prima di consumarlo è preferibile scaldarlo a bagnomaria oppure in padella rendendolo croccante all’esterno.

Ingredienti: Magro suino di testa, Cotenna, Grasso suino, Carne di suino, Sale, Aromi Naturali.

Scheda Tecnica (PDF) Scheda Tecnica (PDF)