Home
Balsamicoazijn
Balsamicoazijn uit Reggio Emilia
"Gocce d'Oro" - Dressing met Balsamicoazijn - Stravecchio

"Gocce d'Oro" - Dressing met Balsamicoazijn - Stravecchio

"Gocce d'Oro" Condimento Balsamico Stravecchio is een ambachtelijk product van Acetaia Al Livel. Deze balsamicoazijn wordt verkregen uit gekookte druivenmost en gerijpt in vaten van edel hout. Hij heeft een unieke en omhullende smaak en is perfect om zelfs de eenvoudigste gerechten met elegantie en traditie te verrijken.

Houdbaarheid: Geen vervaldatum. De wet schrijft 10 Jaar voor.

€12,10

ALLEEN VOOR BESTELLINGEN MET BESTEMMINGEN IN DE VS

Douanerechten en heffingen, worden vastgesteld door de Amerikaanse overheidsinstanties en zullen ten laste van de eindontvanger.

Formaat 40 ml.

Hoeveelheid

Dit kostbare product wordt gemaakt door de Acetaia Al Livel, in Gualtieri, in de provincie Reggio Emilia.

De rijpe druiven worden op het bedrijf geoogst en geperst; de verkregen most wordt gekookt in stalen ketels en gerijpt in vaten van edel hout op de zolders van het landbouwbedrijf, waarna hij wordt gebotteld en verpakt in de azijnmakerij.

Het resultaat van dit gepassioneerde werk, dat van generatie op generatie is doorgegeven, is een product met een unieke en onvergetelijke smaak. Het geeft zelfs de eenvoudigste gerechten waarde en persoonlijkheid.

Verkregen door middel van oude technieken, rijk aan traditie en ervaring.

Aanbevolen op Parmigiano Reggiano en rijpe kazen, om de aperitiefplank te verrijken; perfect op risotto's, maar ook op aardbeien en andere bosvruchten