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Farfalle Italia - Pasta di Semola di Grano Duro

Farfalle Italia - Pasta di Semola di Grano Duro

Porta in tavola l'allegria con la Pasta Artigianale Italiana dell'Antico Pastificio Umbro. Queste raffinate Farfalle Italia Tricolori sono prodotte con selezionata Semola di Grano Duro Italiano, arricchita da bietola rossa e spinaci per ricreare i colori della bandiera. Un formato iconico da 250 gr., perfetto per stupire i vostri ospiti e celebrare l'autentico gusto del Belpaese in ogni occasione speciale.

Shelf Life: Circa 1 Anno

7,50 €

Formato 250 gr.

Disponibile

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Scoprite l'autentica tradizione culinaria italiana con le Farfalle Italia, un omaggio visivo e gustativo alle bellezze della nostra penisola. Realizzata con passione dall'Antico Pastificio Umbro, questa pasta di semola di grano duro rappresenta una vera e propria eccellenza gastronomica italiana, pensata per i palati più esigenti che ricercano la massima qualità in ogni dettaglio.

Il segreto di questa creazione risiede nell'accurata selezione delle materie prime. Viene utilizzato esclusivamente grano coltivato e molito in Italia, garantendo una tracciabilità completa e un sostegno all'agricoltura locale. L'impasto viene magistralmente lavorato con l'aggiunta di ingredienti naturali disidratati: la vivacità della bietola rossa e la delicatezza degli spinaci donano all'impasto le caratteristiche cromie senza l'ausilio di alcun colorante artificiale, restituendo un prodotto genuino e visivamente accattivante.

Il confezionamento stesso è un viaggio nel cuore del Made in Italy. L'etichetta, impreziosita da una splendida raffigurazione storica di Venezia con il suo celebre Ponte di Rialto e le romantiche gondole, evoca le atmosfere magiche delle città d'arte italiane, trasformando questo pacchetto da 250 gr. in una perfetta idea regalo o in un elegante souvenir gastronomico.

La lavorazione attenta e rispettosa dei tempi naturali permette di ottenere una consistenza tenace e porosa, ideale per valorizzare i vostri pranzi formali o cene raffinate. Ogni farfalla viene modellata con precisione per mantenere la sua forma originaria durante tutto il processo produttivo. Scegliere questa pasta artigianale di alta qualità significa abbracciare la filosofia del buon cibo, valorizzando l'artigianalità di un'azienda storica che da generazioni tramanda i segreti dei maestri pastai dell'Umbria, il cuore verde d'Italia.

Per esaltare al meglio le vostre ricette tradizionali italiane, cuocete in abbondante acqua salata per esattamente otto minuti. Questo formato scenografico è l'ideale per creare primi piatti sfiziosi e colorati. Consigliamo di mantecare con condimenti leggeri a base di verdure croccanti di stagione, burro fuso e salvia, o una delicata fonduta di formaggi. Per un tocco di lusso, spolverate generosamente con il nostro pregiato Parmigiano Reggiano DOP grattugiato al momento, che ne completerà il profilo aromatico.

Aspetto: Superficie elegantemente increspata al centro con ali laterali lisce, tipica forma a farfalla perfettamente definita e integra.
Colore: Tricolore netto e distinto; si alternano il dorato naturale del grano, il rosso terroso e brillante, e il verde prato profondo.
Profumo: Note fragranti di cereali essiccati al sole, con lievi sentori vegetali ed erbacei percepibili anche a crudo.
Sapore: Gusto pieno e rotondo del grano di prima scelta, arricchito da una finissima dolcezza vegetale sul finale.

Per mantenere intatta la freschezza, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce. Dopo l'apertura, richiudere bene la confezione e riporre in dispensa al riparo dall'umidità.

Ingredienti, Allergeni e Nutrition Facts

Energia 355 kcal.

100%

Grassi 1.4 gr.

1.4%

di cui Saturi 0.4 gr.

0.4%

Carboidrati 71.5 gr.

71.5%

di cui Zuccheri 2.9 gr.

2.9%

Proteine 12.4 gr.

12.4%

Sale 0.01 gr.

0.01%

Ingredienti: Semola di grano duro, bietola rossa 2%, spinaci 2%. Può contenere uovo, soia, senape e nero di seppia (mollusco). ALLERGENI: Grano e Glutine.

Scheda Tecnica (PDF) Scheda Tecnica (PDF)