Välj Destinationsland:
Blogg - Robertas Hörna
Blogg - Robertas Hörna
Traditionell Balsamvinäger från Modena: Historia och Användning i Matlagning.
Traditionell balsamvinäger från Modena är en gastronomisk delikatess med SUB-status som är känd över hela världen. Den framställs av kokt druvmust och får sedan lagras i små träfat i minst 12 år.
Hans historia
Den uppstod i Modenas vinägerkällare för flera hundra år sedan och har alltid ansetts vara en ädel krydda som användes av aristokratiska familjer och hovkockar.
Hur man använder den
Används rå på:
Parmigiano Reggiano
Färska jordgubbar
Risotto
Oxfilé
Var kan man köpa
Besök vår butik för att köpa Traditionell Balsamvinäger från Modena SUB med internationell frakt
nedan hittar du de produkter vi rekommenderar
