Blogg - Robertas Hörna

Traditionell balsamvinäger från Modena är en gastronomisk delikatess med SUB-status som är känd över hela världen. Den framställs av kokt druvmust och får sedan lagras i små träfat i minst 12 år. Hans historia Den uppstod i Modenas vinägerkällare för flera hundra år sedan och har alltid ansetts vara en ädel krydda som användes av aristokratiska familjer och hovkockar. Hur man använder den Används rå på: Parmigiano Reggiano Färska jordgubbar Risotto Oxfilé Var kan man köpa Besök vår butik för att köpa Traditionell Balsamvinäger från Modena SUB med internationell frakt nedan hittar du de produkter vi rekommenderar

Parmigiano Reggiano 24 mesi är en av de mest symboliska produkterna inom den italienska mattraditionen. Den kännetecknas av en kompakt och kornig konsistens och har en stark men ändå söt smak med inslag av torkad frukt och kokt mjölk. Varför välja den Efter 24 månaders mognad utvecklar Parmigiano en perfekt balans mellan sötma och sälta. Den är idealisk för den som söker en mångsidig ost, perfekt att avnjuta ensam eller som ingrediens. Perfekta kombinationer Denna Parmigiano passar bra till: Kastanj- eller akaciahonung Fikon- eller päronmarmelad Strukturerade vita viner eller mousserande viner av klassisk metod Var kan man köpa I vår butik kan du köpa Parmigiano Reggiano 24 månader med garanterad leverans i Europa och USA. Upptäck våra rekommenderade produkter nedan