Hem
Ekologisk
Pappardelle - Ekologisk - aggpasta av Hardvete

Pappardelle - Ekologisk - aggpasta av Hardvete

Upptäck Ekologiska Pappardelle med ägg, tillverkade med durumvete och ekologiska ägg från frigående höns. De är typiska för den toskanska traditionen, pressade genom brons, grova att ta på och perfekta med rika såser som vildsvin eller svamp. En ekologisk pasta som är hälsosam, äkta och av högsta kvalitet.

Lagringstid: Cirka 2 År

6,88 €

Format 250 gr.

I lager

ENDAST FÖR BESTÄLLNINGAR MED LEVERANSADRESS I USA

ParmaShop står för tullavgifterna: DE INGÅR REDAN I PRISET.

Le pappardelle är ett format av äggpasta en typisk toskansk tradition, liknande tagliatelle men betydligt bredare (cirka 13 mm).

de är typiska för den Hemlagade traditionen och känns grova, vilket gör att de bättre håller såsen. de är utbredda i Hela norra och centrala italien, men det är Toscana som har gjort dem berömda genom att kombinera dem med fylliga såser med stark smak: vildsvin, hare, porcini-svamp eller viltköttsåser.

alla ingredienser, från mjöl till ägg, Som kommer från höns som fritt går på marken, är ekologisk. la Pasta den torkas sedan och pressas genom brons. tillverkningstekniken och användningen av Noggrant utvalda råvaror gör produkterna i serien bio högkvalitativa, hälsosamma och genuina.

Le pappardelle all’uovo de passar till olika typer av såser. De är perfekta med såser på vildsvin eller hare, men också med svamp, sparris eller lax

Utseende: Breda, grova och porösa, typiska för bronsdragning.
Färg: Intensiv gul färg, som kommer från ekologiska ägg.
Doft: Rik, med doftande toner av vete och färska ägg.
Smak: Kraftig och bestämd, med en fast struktur och utmärkt förmåga att ta upp smaksättare.